8食肆有意接待團進團出 業界:反應不太熱烈
【明報專訊】持「黃碼」旅客可進入指定食肆的「團進團出」安排推行超過一星期,至昨日有一個入境團申請特定食肆安排。旅遊業議會總幹事楊淑芬昨日向本報透露,已批准該團行程。香港餐務管理協會主席梁振華透露,初步有8間中式食肆有意成為「團進團出」指定食肆,會協助有關食肆聯絡旅行社進一步洽談。他說業界期望入境團午餐做到每人收費100至150元,晚餐收150至200元。
小店空間難承接
有意食肆均大型中式酒樓
梁振華形容食肆初步對「團進團出」反應不太熱烈,不少人知悉下月中有更多旅行團來港,抱持觀望態度。他透露,初步有意參與「團進團出」安排的食肆均是大型中式酒樓,因較小規模餐廳無法於店舖分間位置,而一般酒樓會分間400至500平方呎空間接待「團進團出」客。
梁振華還稱,現時有意參加的食肆均未有設定菜式,細節仍待與旅行社商討。梁希望可於下月中旬收集所有有意參與的餐廳資料交予旅行社,讓旅行社可規劃聖誕檔期入境團的堂食安排。
旅議會:查詢增 符預期
楊淑芬表示,至昨日共有30家旅行社提交登記成為「團進團出」合資格旅行社,已審批的登記行程數目仍維持8個。她說有旅行社提交新增登記行程包括堂食安排,有部分會包起全間餐廳,亦有部分餐廳設包廂接待團客,旅議會正向旅行社了解行程細節。楊淑芬表示漸漸接獲更多有關堂食行程的查詢,認為現時參與的食肆數目與旅議會最初期望相若,不至於有很大落差。
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