• 2022.10.30
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專家﹕蔬果依賴美國入口加元疲軟 物價將續漲

[2022.10.30] 發表
馮馬索指加元疲軟導致從美國進口的食品價格上漲。(貴湖大學圖片)

【明報專訊】通脹影響下民眾生活百上加斤,食品雜貨也不能倖免,有專家表示,由於加拿大依賴進口美國種植的蔬果,在目前加元疲軟的情況下,貨品價格將會持續上漲。

安省貴湖大學(University of Guelph)食品、農業及資源經濟學副教授馮馬索(Mike von Massow)表示,加拿大在冬天經常依賴進口美國種植的水果和蔬菜,但加元疲軟可能會推高成本,「那些我們在冬天從美國買來的新鮮東西,無論如何都會變得更貴。我們在去年看到相當高的食品通脹水平,我認為對於這些產品,通脹將持續下去。」

加拿大央行上周三將基準利率調高50個基點,由原來的3.25%提升至3.75%,而非市場普遍預期的75個基點,導致加元匯率進一步下跌,但到周末回穩。

這次是加拿大央行今年連續第六次上調利率,成為其歷史上最快的緊縮貨幣政策周期之一。

馮馬索續指,食品雜貨店中受影響最大的產品將是新鮮水果和蔬菜,「因為它們是從美國進口,而相對於美元,加元處於弱勢。」

加拿大人一直在努力應對日常生活中不斷上漲的開支,根據加拿大食物賙濟庫(Food Banks Canada)最近的一份報告顯示,今年早些時候使用食物賙濟庫的加拿大人創歷史新高,通貨膨脹和低社會援助率被認為是主要因素。

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