一家四口感恩節晚餐 耗逾200元約增12% 民調﹕兩成人改菜單省錢

火雞餐漲價達12%，家庭戶主感恩節要大破慳囊。（加新社）

【明報專訊】由於食物成本上漲，升幅達10%以上，這推高了感恩節大餐內火雞、土豆、葡萄酒、麵包和其他節日主食的成本，令致今年家庭戶主準備感恩節晚餐價格上漲。

加拿大統計局數據的分析顯示，一頓經典的烤火雞晚餐加上所有的配菜，一家四口的費用為203.95元，會有一些剩菜。

這比2021年增加約12%，部分加人可能會發現自己在感恩節購物時收緊了錢包。

達爾豪斯大學農業食品分析實驗室的一項調查發現，超過五分之一的加人將改變他們的感恩節菜單以降低成本。與此同時，其他人將難以準備一頓飯，這意味着全國各地的食物賙濟庫將變得更難經營。加拿大食物賙濟庫表示，這些組織比以往任何時候，都更加需要市民捐贈食物，即使在繁忙且昂貴的假期到來之前，食物賙濟庫收到的捐款卻在減少。

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