或受李斯特菌污染 卑詩出售金針菇需回收
[2022.09.20] 發表
【明報專訊】加拿大食品檢驗局(CFIA)周日公布,一款卑詩有售的金針菇因為受李斯特菌污染需要回收,呼籲市民停止食用及銷毀。
受影響的金針菇的是由公司設於列治文的Kam Ding Investment Ltd.經銷、200克裝的「K-Fresh牌」金針菇,英文寫有「Enoki Mushroom」,統一商品代碼(UPC)為4 892742 010234,編號為080202。
CFIA指該批次金針菇可能受到李斯特菌污染,且已在卑詩省出售,也可能已分銷到其他省和地區,惟至今沒收到與食用該產品有關的疾病報告。該局呼籲消費者若買了受影響金針菇應停止食用及銷毀,或退回購買的商戶。
受李斯特菌污染的食物看起來或聞起來沒變質,但仍會使人生病,徵狀可能包括嘔吐、噁心、持續發燒、肌肉痠痛、嚴重頭痛和頸部僵硬。
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