供應鏈受壓 專家憂超市缺貨趨頻繁
[2022.01.12] 發表
【明報專訊】變種病毒Omicron疫情致多個行業缺人手，聯邦政府於本月中實施入境貨櫃車司機需出示疫苗證明才可免檢的措施後，專家擔心超市貨架不時空空的問題將愈趨頻繁。
根據一名業內人士透露，當前產品供應短缺歸咎於Omicron傳播速度快，致使行內人手不足。
達爾豪斯大學(Dalhousie University)農業食品分析室的主管查爾博斯(Sylvain Charlebois)亦稱，由於許多人同一時間無法工作，供應鏈正急跌，「向任何一間由農場到零售店的食品公司查問，好可能發現他們缺少15%至20%人手。」
此外，超市等店舖一般蔬果每天補貨兩至三次，但若沒有人手去做，大家就無奈只好耐心等候。
查爾博斯指，另一個問題是，運抵市場的產品已不似往常般新鮮，因為它們的運輸時間延長。
查爾博斯稱，本國每年從美國進口農產品總值210億元至220億元，當中60%至70%經由陸路運送的，但從本月15日起，所有由美國開赴本國的貨櫃車司機需要出示針卡，才獲豁免14天強制檢疫，令不少人擔心此舉將迫使數以千計跨境貨櫃車司機停工，而他預期有關問題於接下來數周將進一步惡化，民眾將看到貨架空空如也。
儘管渥京面對愈來愈壓力，要求推遲或調整有關規定，但目前沒有迹象顯示聯邦政府會讓步，查爾博斯就強烈呼籲民眾不要囤積過多產品，因為大家過量購買，就會對食物系統承受更大壓力，這對所有人都沒有好處。
他稱，當局應繼續鼓勵國民齊心協力，在安全的情況下，大家分多次到超市適量購買，若不然就到網上訂購所需的數量。
更多要聞一
Omicron或是「最後一波疫情」 加人須準備和新冠病毒共存
【明報專訊】加拿大社會可能要做好準備和新冠病毒共存，民眾要重新思考和適應新的生活方式。專家表示，雖然Omicron變種病毒比較「溫和」，但是... 詳情相關新聞
