中國15款進口韓國泡菜含菌

[2021.05.19] 發表

【明報專訊】韓國食品醫藥品安全處周二(18日)通報，從中國廠商申報進口的15款泡菜產品中，檢驗出可引致食物中毒的細菌，2款醃製白菜產品含禁用的防腐劑，1款蒜料產品細菌量超標。

當局已將不合格食品退還原廠或廢棄，並向中國相關部門反映情況。

食藥處在今年3月12日至5月7日，檢驗55間由中國廠商申報進口的289款泡菜產品的防腐劑、焦油色素、食物中毒細菌等5項指標，發現15款產品中含有小腸結腸炎耶爾森氏菌，感染後會出現腹瀉、腹痛、頭痛等症狀。

另外在2間廠商申報進口的4款醃白菜產品中，發現一間廠商生產的2款產品含有脫氫乙酸。

據報道，食藥處已對蒜料產品細菌量超標的廠商實施行政處分，並將對上述申報進口的產品連續進行5輪精密檢查，以確保食品安全。

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