周圍「中」：大笪地賣粥

圖e

【明報專訊】同學曾到過台灣、泰國旅遊嗎？相信大家夜晚定必會逛夜市。原來早期香港也有夜市，叫作「大笪地」。大笪地字面上是「一大塊地」的意思，每逢黃昏時分，賣藝者、小販、大牌檔等聚在一大塊地上擺賣，大笪地慢慢變成一個熱鬧的墟市。大笪地街頭小販賣的食物都是「整定」(預先準備好)的，後來歇後語「大笪地賣粥」就引伸出「整定——命中注定」的意思。

■知多點

上環大笪地

上環大笪地可說是香港過去最具代表性的夜市，那裏集結了不少占卜、「睇相」等攤檔。上環大笪地最初位於現今荷李活道公園一帶，直至1970年代市政局將土地收回，把大笪地遷移到港澳碼頭一帶。到1992年，該地又發展成港澳碼頭巴士總站，大笪地亦逐漸式微消失。雖然上環大笪地曾於2002年一度重開(圖e)，可惜只維持了一年便再度結束。

[智叻中文Smarties' 第458期]

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