新聞有常識：古人美白
【明報專訊】愛美是人的天性，不論男女種族，更不分古今，早在春秋時期，已經有男性會用美白產品保養皮膚呢！
■熱門新聞節錄
陝西發現最早男性化妝品
中國科學家團隊最近發現，陝西春秋時期男性貴族墓葬銅罐內的殘留物是美白化妝品。這既是中國迄今最早的男性化妝品，也是中國已知最早的面脂，意味着中國先民至少在2200多年前已開始製作美容面脂。
中新社報道，在渭南市澄城縣劉家窪的春秋芮國遺址一座男性貴族墓葬，2017年出土一個微型銅罐，內有6克左右殘留物。經研究發現，該殘留物以牛脂作為基質混合一水碳酸鈣顆粒，成為美白化妝品，這也是目前中國發現的最早男性化妝品，表明東周先民已能製作並使用以油脂為基質的面脂。
該研究由中國科學院大學楊益民教授課題組與陝西省考古研究院等合作，有關論文近日在國際專業期刊《科技考古》網上發表。論文第一作者、國科大韓賓博士表示，該面脂比北魏《齊民要術》記載要早1000多年；而一水碳酸鈣應為原始道家或方士在洞穴中採集鐘乳石時所得，這也是中國先秦洞穴礦物用於化妝品的最早證據。
◆面脂
面脂是指用來護膚、令面部得以滋潤的油脂。 動物、植物身上都有油脂，指的是脂肪和油，原來兩者的化學結構一樣，只是形態不同，固體的是脂肪、液體是油。油脂可以從植物、陸地或海洋動物身上提取，而動物體內多存脂肪，植物則可產油。
◆新聞常識 Q&A
Q: 牛油是不是油脂，也可用來潤面嗎？
A: 牛油、人造牛油雖然含有脂肪，但根據國際食物標準及安全機構食品法典委員的分類，並非屬於油脂呢！
知多點：凝脂
油脂是重要的成分，可以讓人看上去有光澤。古代更會以「膚如凝脂」一詞來形容人的皮膚如油脂般光澤白滑。
◆道家或方士
先秦時期有很多重要的思想學派出現，學派各有主張，這些思想學派統稱「諸子百家」，道家便是諸子百家中重要的思想派別之一，以老子、莊子為主要的代表人物。老子後被宗教信仰道教奉為道祖，信奉道教修行的稱為道士，會採礦煉丹。方士則指修術煉丹的人。
Q: 什麼是煉丹？
A: 煉丹是古代道教重要的「修行」一環，通過教派神秘的方式將礦物煉製成丹藥，最終以達至長生不老為目標。
知多點：老子
被奉為道祖的老子是道家重要人物，著有《道德經》，主要探討人與大自然的關係。道教則加入神仙人物、重視煉丹長生不老等。
◆鐘乳石
有些岩洞由具碳酸鈣成分的岩石如石灰岩組成，當這些岩石遇上帶有酸性的水，就會被溶掉。鐘乳石就是這些碳酸鈣沉積物，當滴水不斷下滴在沉積物上時，就會成為滴石。它們一般為乳白色，如果當中含有其他成分如鐵便會呈偏紅色、含錳便是藍黑色。
Q: 所有岩洞都會出現鐘乳石嗎？
A: 不是，多是在具有碳酸鈣成分的岩石中出現的岩洞景觀，因此具有鐘乳石的岩洞往往是旅遊景點呢！
知多點：世上最大的溶蝕洞
洞穴多由易溶的岩石如石灰岩、白雲岩、白堊及鹽岩等產生，會被溶掉的岩洞稱為「溶蝕洞」，鐘乳石便是出現在溶蝕洞中。世上最大的溶蝕洞位於美國肯塔基州的馬默斯洞穴國家公園(或稱猛獁洞國家公園)，深度至少630 公里，而且還在不斷加深。
◆礦物
岩石中含有不同的礦物，它們是岩石的基本組成成分，是天然形成的晶體結構，大自然中存在的礦物逾3000種，但大部分不常見，常見的如石英、橄欖石、方解石、雲母等。鹽 、金、銀、銅、鐵、鋁、鈣、鉀、鎂都是礦物。
Q: 礦物有什麼用處？
A: 礦物是人類生活重要的原材料，餐具、膠袋、牙膏、加入礦物質的水……都含有礦物成分，而一些珍貴的礦石更會成為珠寶首飾，如金器等。
知多點：最堅硬的礦物
價值不菲的鑽石是礦物一種，而且是已知世上最堅硬的礦物。不同的礦物軟硬度都有分別，它的硬度標準根據「莫氏硬度」劃分，以1至10級評級，第10級為最硬。鑽石的材質金剛石便是屬於第10級硬度的礦物。
■玩一玩
以下礦物有不同硬度，一般用作珠寶首飾的礦物硬度偏高，硬度評級由7至10級不等，你可以按寶石的硬度次序排列嗎？
A. 紅、藍寶石(剛玉)
B. 鑽石(金剛石)
C. 黃寶石(黃玉)
D. 水晶(石英)
莫氏硬度7-10度：
＿＿→＿＿→＿＿→＿＿(最硬)
◆想一想
不少日常用品的材料都來自大自然，如從大自然中提取能護膚化妝的油脂成分、於人有益的礦物成分，你認為從大自然取用是不是好事？
●從上文中找出答案填寫
■Mind map：古代化妝品重現(圖)
◆健康與生活
→ 護膚化妝
?面脂
? 美白
→ 美容
?(A. 限於 / 不限)女性
◆人與環境
→ 礦物
?存在於(B. 溶蝕洞 / 岩洞)中
? 常見礦物有(C. 釘 / 鐵 / 釜)
→ 鐘乳石
?(D. 自然/人工景觀)
? 一般呈(E. 灰 / 乳白)色
■常識站
墓葬
古代尤以先秦時期有特定的墓葬制度，即按身分地位、社會階級而劃分不同範圍的墓地、有不同規模的葬禮，例如王族、貴族等的墓葬規模大，會有不少珍貴的陪葬品。
■想一想
護膚化妝是必須嗎？它有沒有實際的功用？
■關鍵詞
化妝 make up
礦物 minerals
洞穴 cave
(資料來源：綜合《明報》報道)
(答案見另文)
文：鄭惠霞
圖：中新社
[常識天下 第206期]
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