病毒未影響食品及包裝 洪記肉食產品不需回收

[2021.01.03] 發表

【明報專訊】洪記肉食公司於發現他們在多倫多士嘉堡Silver Star Blvd.的No Frills超市內零售點有員工確診染疫之後，該零售點進行深度清潔與消毒，該零售點昨(2日)恢復營業。

昨日在該No Frills超市內，洪記肉食公司該零售點已重新開放並恢復營業，該公司僱用了臨時人員來替補在家中隔離及接受檢測並等候結果的員工。消費者仍照常可以從洪記肉店購買其產品。至下午3時，該零售點就休息停止運作。

根據加拿大衛生部門指，新冠病毒並無影響到食品及食品包裝，故並無任何食品、肉類需作回收。

洪記肉食公司較早前出現員工確診，經該公司處理安排後，所有業務正常運作，該公司出品之各種肉類產品均符合加拿大衛生標準，不需作出回收。

就公司有員工出現新冠症狀一事，洪記肉食公司元旦前發出的公告稱：「我們的家禽肉類生產設施經歷了COVID-19﹐為了確保每個人的安全與健康﹐我們對受影響的生產設施即時進行清潔與消毒。因此在2021年1月的首個星期，我們預計會安全重啟此設施的操作。

與此同時﹐我們會從其他供應商處取得貨源，以完成我們的訂單。我們主要的發送中心倉庫和銷售辦公室沒有受影響﹐將如常繼續安全供應產品。

一個我們位於士嘉堡區Silver Star Blvd.的零售點也經歷了COVID-19。為了健康和安全理由﹐我們安排所有員工回家並接受檢測。此一零售點已進行深度清潔與消毒。在此時期，臨時僱員接替此零售點工作，直至受影響員工在遵照衛生部門要求下能安全重返崗位。

敬請留意加拿大衛生部門的通報：當前COVID-19沒有確診病例影響到食品或食品包裝。

https://www.Canada.ca/en/health-Canada/services/food-nutrition/foodsafety/covid19.html#shr-pg0

在這困難時刻，我們與受影響的員工及其家人同在。當我們處理此一境況時，多謝各界的理解。對於各方的支持，僅代表我們的員工致以謝意。

祝大家有一個平安、快樂的新年。

洪記肉食主席

Jim Cheung(此中文版本由本報翻譯，但一切內容以英文版本為準)」

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