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2020.07.28星期二
副刊 > 溫哥華生活
跟大廚揀靚子薑 脆嫩無渣
農曆五六月當造
暑氣逼人無胃口，往雪櫃深處找，有瓶泡米醋的子薑，嚼幾片，酸、甜、辣直攻味蕾，爽脆無渣，忍不住叫人一口接一口，開胃又消暑。
溫哥華生活
傷口留痕 傷身更傷心
一張貼施壓保濕 撫平疤痕
日常生活中，臉上長暗瘡、煮飯時燒傷𠝹傷、意外跌倒擦傷，甚至接受大小手術，身上難免出現或大或小的傷口。最頭痛是留下疤痕，色素或深或淺，形狀或...
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毛孩紮紮跳 不愛望鏡頭？
寵物攝影8招 輕鬆捕捉趣臉
家中小貓小狗一個討吃眼神、興奮表情，或只是伸個懶腰，也讓主人發笑，暖在心頭。但拍攝寵物不容易，牠們不會聽你話企定定，經常跑跑跳跳難以捕捉，自...
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由於水蜜桃容易「受傷」，大多果欄或水果店員工會戴上手套取桃給客人揀選，以免弄傷桃肉。（林靄怡攝）
圓潤靚桃 色香誘人易受傷
7至8月是日本水蜜桃的當造期，由於果肉甜美多汁，順理成章成為香港人夏日最愛吃的水果之一。不過，愛吃歸愛吃，很多桃迷也不知道水蜜桃原來是「容易...
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