卑詩修例暫准外賣酒類飲品 須同時點餐 由持牌侍應送餐
【明報專訊】卑詩省政府修改酒牌條例,暫時容許餐廳食肆外賣酒類飲品,希望鼓勵它們聘請失業侍應外送酒精飲品和餐食,藉此幫助哪些受新冠病毒疫情打擊的餐飲業。
卑詩省首席衛生官亨利(Bonnie Henry)上星期下令全省所有餐廳食肆停止堂食,只准提供外賣。這個改動令餐飲業大受影響,部分食肆按政府要求改做外賣生意;為了「疫境求生」,提供折扣優惠,也有提供送餐服務。在禁堂食命令下,部分食肆索性暫停營業。
另外,對於哪些平時依賴賣酒的持酒牌餐廳來說,這項禁堂食命令對它們的影響更大,因為酒牌規定,客人只能在餐廳內飲用。
臨時法例直至7月15日止
卑詩省律政廳長尹大衛(David Eby)昨日公布作出改動,暫准餐廳食肆在提供外賣的同時,可外賣酒類飲品。不過,客人必須先點餐,才可以同時點外帶酒類飲品。
至於現行酒牌法例的相關規定依然生效,包括餐廳方面需核實客人的身分和年齡。外賣的酒類飲品,亦須密封包裝。有關的法例改動即時生效,直至7月15日止。
不過省府同時規定,負責提供送餐送酒類飲品的人,必須像目前持酒牌餐廳的侍應一樣,持有「Serving-It-Right」資格認證。
省府表示,希望透過這項臨時改動,鼓勵食肆聘請因為疫情發展、目前失業的侍應來提供這些外賣送餐服務。
尹大衛說:「在目前新冠病毒大流行的非常時期,有更多省民依賴外賣送餐服務。容許持牌餐廳聘請失業侍應來送含酒類飲品的餐食,除了可讓公眾繼續保持社交距離,也對那些餐廳和員工提供所需的支持。」
美國路易斯安那州上周通過法例
卑詩省政府是聽取了商業技術小組(Business Technical Advisory Panel)所提出的建議而行出有關改動。該個諮詢小組,是由受疫情影響得餐飲和服務業界所組成。
事實上,美國部分州分例如路易斯安那州,上星期亦因應新冠病毒疫情作出相同的改動。