世界這樣大：巧克力草莓染和服
【明報專訊】作為日本著名的和服設計師，冨田老師的創意當然不局限於一般的圖案設計。他喜歡運用食材，例如會把拉麵放上布料，令浴衣的花紋變成拉麵般的條紋。冨田老師更忽發奇想，把食材加入染料，無論是巧克力或是草莓，都成為和服染料的一部分。當食材加入染料後，不但可令和服染上食材的顏色，還會使和服散發出淡淡的香氣呢！
◆冨田老師小檔案
姓名：冨田伸明
成為和服設計師原因：為日本藝人或劇集角色設計造型時，發現和服商提供的和服都不能達到他的要求，要在特定位置展示花紋圖案，決定自行設計
曾合作過的藝人：小泉今日子、森光子、長谷川京子等等
20年前，冨田老師以為只有日本人才喜歡穿著和服，直至他到海外為出嫁的侄女穿上和服，獲得300名海外賓客的熱烈掌聲，賓客更向老師說想穿著和服，冨田老師才發現，「原來，和服不是只屬於日本人，任何人都可以穿著和服呢！」此後，他經常走訪三藩市和香港等不同地方，舉辦講座和工作坊，幫助當地人體驗和了解和服文化。◆
浴衣與和服分別
在日本卡通動漫中，我們經常聽到角色說要穿浴衣或和服，但浴衣與和服有什麼分別呢？冨田老師說：「首先，兩者的材質已經有分別！」多數的浴衣是以棉布製造，和服則用絲綢製造。
和服分為3個等級。最高等級為「第一禮裝」，分為「振袖」和「留袖」，用於出席重要儀式如「成人式」或「結婚式」等，其中振袖的衣袖比其他和服的長；第二級是正裝，用於參加正式場合，例如茶會；最低級的是「灑落著」，即日常外出用的和服，花紋多重複。
至於浴衣就只有一個等級，而且出席重要儀式時是不能穿著的！
原來在日本古代，浴衣是洗澡後穿著的衣物，跟睡衣相似，人們穿上浴衣後不會外出。但每當晚上舉行祭典，很多人認為天色已黑，就算穿浴衣外出都不會有人發現，所以便會在晚上穿浴衣參加祭典，漸演變成大多數人都會穿浴衣外出，而且也接受白天穿浴衣外出了！
日本年輕人傾向租借和服
在日本，在正式場合或儀式時，人們都會穿著和服，例如20歲穿著和服進行成人式。但不是人人都會購買和服！冨田老師說由於不懂得摺和服和保養方法，加上日本房屋空間不足，很多日本年輕人都傾向租借和服。至於浴衣便宜又方便，很多人會用衣架掛起浴衣，「其實，為令衣物不會出現皺紋，浴衣與和服一樣都要摺起存放，由於浴衣的保養沒有和服講究，人們便會用衣架把浴衣掛起來。」
和服四季
和服跟時裝一樣有季節之分，主要分為3種。第一種是夏裝，材質比較薄，多以透氣的物料縫製；第二種主要在10月至6月穿著，橫跨秋天、冬天及春天，會在面層內多加一層，令和服變厚；第三種，是在春天至夏天，或冬天至春天之間時穿著，材質厚度也隨溫度調整。「大部分人在秋天及冬天穿和服，因為天氣開始寒冷，景色亦變美，大家都希望打扮得漂亮，配合景色，便會穿和服外出呢！」
◆知多點
和服歷史
冨田老師?和服的歷史可以追溯至公元前300年的彌生時代，當時日本人衣著已經是衣領交疊，再以腰帶束腰，但與現今的和服還有距離。「較多說法是直至平安時代，中國與日本交往開始頻繁，中國的服飾傳入日本，演變成現時的和服。」因為和服由絲綢製成，在古時只有城內居民才穿得到，又只有貴族或大富人家才有財力穿著高級和服。
和服配件、結構及穿著次序
1. 白足袋(類似白襪)，冨田老師說在正式穿和服前必須先穿上白足袋：「穿和服時，我們要先由腳的部分穿起呢！」
2. 長儒伴，穿在內衣與和服之間。圖為拍劇用的半身長儒伴，正式上長儒伴需長至腳部。(圖3)
3. 和服。穿上和服後，需要綁上腰帶，富田老師說：「綁腰帶是很重要的工序，要確保穿著和服的人不會感到太緊，也要確保和服不會鬆開。」和服沒有分尺寸，需在腰位上摺高和服，並加上腰帶固定。如果腰帶太鬆，和服不但會鬆開，還會過長。(圖4)
4. 寬腰帶(日文：?，讀obi)，用來蓋着腰帶及前板等等配件
5、6. 再綁上帶締(日文：?締め，讀obijime)，用來固定寬腰帶(圖5)
◆和服的注意事項
日本老一輩均認為和服的穿著配搭有一套禮儀，例如穿著和服時，頭髮必須盤起，不可有一絲頭髮接觸到和服；不能佩戴耳環、項鏈、手表等飾物。但冨田老師覺得把和服當作時尚的話，就毋須過於嚴謹地遵守禮儀了。
禁忌也要注意，就是衣襟的方向。在日本，只有逝者的喪服衣襟開口方向是右領在上，左領在下。所以，不論是和服或浴衣，衣襟開口方向必須是「左上右下」，即左領搭在右領上方。為免被誤當「死人」，大家有機會穿著和服或浴衣的時候，衣襟的方向就別弄錯了！(圖6)
■關鍵詞
和服 Kimono
浴衣 Yukata
造型師 Stylist
設計師 Designer
文：Christine
圖：楊柏賢
[常識天下 第165期]
