B仔涼粉分店釘牌 無牌續營業再被控
[2018.07.01] 發表
【明報專訊】以售賣「B仔涼粉」聞名的元朗「佳記甜品」，因又新街分店非法擴展營業範圍，昨遭食環署扣滿分及取消牌照，意味若繼續經營即屬無牌經營。該店昨傍晚仍繼續營業，其店員稱是「試業中」。食環署表示，昨派員巡查，發現有人無牌經營，已提出檢控。
非法擴展營業範圍扣滿分
食環署昨公布，位於元朗又新街56號置富中心地下3、4及7號舖的「佳記甜品」因非法擴展營業範圍，屢次違反《食物業規例》，在今年2月，8次被法庭定罪，共罰款3.2萬元，根據違例記分制扣滿180分，該食肆因此被取消牌照。據「佳記甜品」網頁，除了上述分店，「佳記甜品」老舖開在元朗教育路大坑渠側。
繼續營業 店員指「試業中」
住在又新街附近的梁小姐表示，該店昨日仍有營業，以往每晚10時後都會把枱櫈放在街上，非常阻街，故不希望「佳記甜品」繼續無牌營業。本報記者昨傍晚致電該店查詢，店員稱負責人不在香港，未能回應，被問到現時是否繼續營業，店員稱是「試業中」。
食環署發言人表示，署方昨派員巡查有關處所，其間發現有人無牌經營食物業，已向有關負責人提出檢控，會繼續密切監察該處所及採取適當跟進行動。
食環署稱，根據《食物業規例》(第132X章)，所有食肆均須領有適當牌照，例如普通食肆、小食食肆或水上食肆牌照等，才可營業。任何人無牌經營食物業，即屬違法，一經定罪，最高可被判罰款5萬元及監禁6個月，而持續違例者，則每天另加罰款900元。
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