• 2018.05.14
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水油燜炒鎖住營養好方法

水油燜炒鎖住營養好方法

在烹調蔬菜時，有一種營養素保存率特別高、操作十分簡便的烹調方法，那就是「水油燜炒」，俗稱「油煮菜」。在烹調蔬菜時，有一種營養素保存率特別高、... 詳情
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健康醫事
夫妻間最佳黃金比例

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身材有黃金比例，婚姻也一樣，身高、年齡，甚至月薪之間的差異，都可能成為影響兩人相處的因素。以下一些研究得出的黃金比例雖非人人適用，但我們不妨... ...詳情
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煲湯不宜逾2小時<br>煲三燉四會傷腎

煲湯不宜逾2小時
煲三燉四會傷腎

「煲」就是用文火慢慢地熬煮食物，可使食物中的營養成分有效地溶解在水中，利於人體消化和吸收。 ...詳情
粗茶淡飯≠粗糧素食<br>「淡飯」實為素葷搭配

粗茶淡飯≠粗糧素食
「淡飯」實為素葷搭配

字面上，所謂「粗」指的是粗糙、簡單。在中國茶文化中，「粗茶」是指較粗老的茶葉，口感苦澀，但含有茶多酚、茶多糖等物質較多，有抗衰老、降血脂、調... ...詳情
春季養胃 試試秋葵

春季養胃 試試秋葵

俗話說「一年之計在於春」，大溫地區近日天氣晴好。春天是生發之時，陽氣較為旺盛，會使肝氣盛而損脾胃，初春時節如何吃出好「滋胃」，看看營養科醫生... ...詳情
喝酸奶助消化<br>不如多吃餅乾麵包

喝酸奶助消化
不如多吃餅乾麵包

魚肉大餐，必須搭配酸奶，既有營養，又幫助消化；不用冷藏的酸奶營養價值肯定不高；酸奶含糖，糖尿病患者可不能喝……這些朋友圈裏流行的傳言都是真的... ...詳情
自家製酸奶 這樣做才安全

自家製酸奶 這樣做才安全

現代都市人，朋友聚會經歷了一桌桌內容豐盛且氣氛歡樂的聚餐後，難免會吃撐了、吃膩了，這時候如果能來上一杯好喝的酸奶，那一定是極好的。雖說超市裏... ...詳情
揭露和諧性生活 <br>試試「情人做愛式」

揭露和諧性生活
試試「情人做愛式」

對於很多男性而言，兩性接觸就意味着性行為的開始。但對於很多女性來說，卻並非如此。要知道，性生活包含很多方面，不一定每次都要伴有性交產生的興奮... ...詳情
用藥減ADHD孩子受傷風險<br>長效藥穩定 降低不適感

用藥減ADHD孩子受傷風險
長效藥穩定 降低不適感

全球兒童專注力不足及過度活躍症（ADHD）發病率約為5%至10%，而本港6至16歲的兒童，ADHD的發病率與國際數字相若，近年確診個案持續上... ...詳情
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