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[昔日明報]

 
中國
 廚餘中心養3億
日吃廢物15噸 死後製藥材

【明報專訊】穭@般予人感覺惡心又骯髒,人們見到不是逃就是打。內地有人則視牠們為寶,在特定環境中培育多達3億隻,幫忙吃光廚餘。籉澈徶晱i以用來製成藥材,整個過程中不會產生污染,一舉多得。

李延榮早年退休後,參考國外利用昆蟲處理廢物先例,在山東濟南開設一間廚餘處理中心,養了整整3億隻蟑螂,以餐廚廢物為飼料,每天可以吃掉多達15噸。

中心內養的主要是美洲大蠊,每隻可存活6月個月至4年不等,優點在於從不挑吃,無論甜酸苦辣鹹、是香是臭、植物或肉類,通通都可吞落肚分解,排出無害元素用以堆肥。

李延榮形容,籇鷎i又易控制,從不會一窩蜂湧向食物,也不會攻擊人。牠們死後又可以製成蟑螂粉,粗蛋白含量高達71%,替代抗生素飼料支持畜牧業發展。目前中心正與國內幾間大型飼料生產企業洽商。

 
 
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