深圳餐廳直播廚房 員工地拖刷炒菜鍋

[2017.11.19] 發表

【明報專訊】內地近年興起「直播廚房」以令食客安心，但深圳有餐館卻「自暴其短」，被食客直擊廚房員工用地拖在炒菜鍋裏刷洗，之後還反覆用地拖刷牆拖地，場面惡心。

食客麥小姐表示，上周三與友人到該餐廳用膳，飯後友人買單時，自己無意中看到旁邊有一部電視機，畫面是實時播放廚房的情況，然後發現令人惡心的一幕。畫面中，廚房員工直接用地拖刷洗炒菜鍋，然後再用來刷牆拖地。

事後，該名侯姓職員稱自己是新人，沒怎麽做過清潔工作，不太懂，對於造成不良後果，自己難辭其咎。該店店主黃先生亦向深圳的消費者致歉，指會按規定處理涉事員工，並承諾以後加強餐廳各個環節的管理，保證以後不會發生同類事件。

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