【明報專訊】山東威海文登區46歲的林紅，每天在小屋裏圍着饅頭大作「文章」，用自己的一雙巧手創造了一個奇蹟：短短3年時間，她的「花餑餑」就銷售到全國各地，年銷售額超過1000萬元。

在膠東地區，過大年蒸餑餑，寓意着來年日子蒸蒸向上、紅紅火火。因此，每年從臘月二十開始，各家就開始蒸大餑餑，一直持續到年根，幾乎整個正月都不用做麵食。而文登的花餑餑，距今已有300多年歷史。

「饅頭價格比較低，但是做成很有文化味的花餑餑，最貴能賣幾百塊錢。」林紅瞅準商機後，立刻行動起來，第一年「試水」就賣了7600多個大餑餑，這讓她信心十足。

創業之初並非一帆風順，在食品保鮮、在營銷渠道方面頻頻會遇到困難，經過一次次「摸爬滾打」後，林紅終於找到了自己的路子：「得好好利用網絡營銷，這樣才能在最短的時間內讓全國人都知道花餑餑。」

很快，隨着品牌形象愈來愈好，林紅利用電子商務在線銷售，生意一天比一天火爆。如今，每天都能從網上接到許多來自全國各地的訂單。