副刊 > 不打一世工

一把黑枸杞<br>泡出健康和創意

一把黑枸杞
泡出健康和創意

麵包店、餐廳、快餐、商場零售、雜貨店、量販倉儲……譚詠雯每種工作都待過，從前台到後面廚房，所有雜事都得處理。 詳情
今日必讀
不打一世工
這杯茶有香料更有愛

這杯茶有香料更有愛

在農夫市場上，總有人問Trudy Ann，她做的是不是Chai Tea？她總是耐心地解釋說：「說得準確點，我做的叫做 Traditional... ...詳情
百轉千迴<br>半途出家的設計師

百轉千迴
半途出家的設計師

有些人的人生走得曲折蜿蜒，雖然看似耗時耗力，但路上看了許多風景，受益良多。 ...詳情
羽毛球店老闆<br>是怎樣「煉」成的

羽毛球店老闆
是怎樣「煉」成的

Noah Wang自嘲說，自己打羽毛球比較晚，「16歲才開始，雖然打了20年，現在還在打，但是……打不上去了。」（意替很難成為專業運動員了）... ...詳情
網紅蔬食KOKOMO吃得到

網紅蔬食KOKOMO吃得到

「五年後我會從這裏辭職，開始屬於自己的生意。」她說。 ...詳情
原創手繪絲巾值得擁有

原創手繪絲巾值得擁有

有人說沒有比戴上一條絲綢圍巾更能帶出一個人的迷人女性氣質了。也許這就是Michelle Pang這位插畫家如此癡迷手繪絲巾的原因之一。Mic... ...詳情
城市農場<br>新鮮直達

城市農場
新鮮直達

「做這行，從經濟學的角度來看，很難達到賺大錢的地步，投資報酬率不成正比……但跟大部分的人比起來，我們天天都吃得像皇帝，在餐桌上富足得不得了！... ...詳情
「果派深洞」<br>填滿的美味餡餅

「果派深洞」
填滿的美味餡餅

Jenell Parsons是卑詩內陸人，在溫哥華居住也20多年了。她稱，她從小就是家裏公認的烘焙師，她似有「金手指」，各種水果派信手做來，... ...詳情
廚房實驗室<br>小配角大美味

廚房實驗室
小配角大美味

發酵過程在剛開始產生的時候，酸鹼值（pH）會產生極大的變動，數值劇烈下降，這代表了好菌大量增生，在之後的幾天，酸鹼值會持續下降到最低，若之後... ...詳情

碗碗碟碟的
浪漫商機

鑲金邊的水果瓷盤、擁有手繪玫瑰花樣的粉色小茶壺以及成組的連盤茶杯、線條優雅的牛奶壺上彩繪了一幅歐式莊園圖，細緻的畫風讓每個瓷器都成了一隻藝術... ...詳情
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