【明報專訊】食物安全中心去年驗出有供港太湖大閘蟹二噁英含量超標，事隔一年，有本港大閘蟹商稱國家質檢局仍未公布今年大閘蟹出口詳情，致大閘蟹來港的批文至今未獲批，擔心本港今年或「無蟹食」，或要捱貴蟹。

去年驗出二噁英 食環﹕盡早抽驗

食環署發言人昨回覆，暫時無收到進口商通知有關內地大閘蟹到港的具體時間，政府一直與內地有關當局保持聯繫，現入口時須提交由內地有關當局發出的衛生證明書，安排不變；中心會繼續抽取大閘蟹樣本化驗，並於大閘蟹季節開始時，盡早在進口層面加強抽驗；而大閘蟹中的二噁英及二噁英樣多氯聯苯含量總和的水平，訂定為每克樣本6.5皮克毒性當量(濕重計)。

食安中心去年抽查內地進口大閘蟹樣本時，發現有害物質二噁英超標，隨即下令禁止江蘇兩個養殖場的大閘蟹入口。有蟹商稱內地國家質檢局仍未公布今年大閘蟹出口詳情，致大閘蟹至今未獲批文來港。九龍城永富食品負責人陳錦輝表示，暫時未有內地供港大閘蟹的消息，未知何時獲得批文，擔心事件再拖延會令港人今年「無蟹食」。

老三陽﹕去年風波後 養殖場謹慎

老三陽董事總經理祁玉鳳表示，內地江蘇省檢驗檢疫局前日開會討論大閘蟹出口方法，供港大閘蟹暫未有時間表，經去年太湖事件後，不少內地養殖場擔心再有供港大閘蟹被驗出二噁英超標會影響聲譽，故要謹慎處理。她表示今年3月起已與內地多個部門溝通，盼可盡快解決。

為維持供應，祁玉鳳稱供應商正計劃由較遠的養殖場入蟹，運輸成本增加，價錢應會貴約三成。