【明報專訊】中美於經濟合作的「百日計劃」中開放美國牛肉進口，是自2003年「瘋牛病」困擾以來，歷經14載終於從官方渠道重返內地。有內地傳媒指出，由於美國牛肉價格比國產牛肉、澳洲牛肉都要貴，很難賣出，有超市更將剩貨分給員工吃。

報道指出，此前有超市的「極佳」及「特選」級別的美國牛小排標價為每公斤89元(人民幣‧下同)，並且限量供應，不到幾天即被搶購一空。但當地一間曾出售美國牛肉的超市表示，牛眼肉、牛上腦、牛肋條等位置相對好賣，唯獨牛排價格最貴，要400多元一公斤，很難賣出去，「到最後也沒賣出去，我們員工自己分著吃了」，此後超市再未再進購美國牛肉。

「美國牛肉剛剛解禁，很多人心裏還存留著瘋牛病的陰影。」據指內地民眾對美國牛肉仍有戒心，而另一個問題則是價格。無論是從線上還是線下平台，比較售價就可得知美國牛肉較國產、澳洲牛肉價格高出不少，最高標價甚至接近500元一公斤，超出了普通家庭的承受能力，一定程度上造成了某些超市美國牛肉的滯銷。