咖啡妙用多，不僅能提神醒腦
早餐，一杯咖啡能提神醒腦;閑暇時，一杯咖啡愜意無限。除了可飲用外，它還有很多你想不到的用途。美國《ALLYOU》雜誌日前載文，總結出了咖啡一些鮮為人知的妙用，不妨試試看。
1.去死皮。將咖啡渣與沐浴乳混合後，按揉皮膚，能夠達到去除死皮的效果，還會使皮膚更加光滑緊致。
2.除臭。咖啡具有吸除異味的作用。在冰箱裏放一碗新鮮、未用過的咖啡粉或咖啡豆，可有效去除冰箱中難聞的氣味。同樣的，在鞋子裏撒點咖啡渣也能除臭。
3.去腥味。處理過大蒜、魚等味道大或腥味食物後，手上留下的腥味可以用少量的咖啡渣處理。用它搓搓手，然後用溫水沖洗乾凈，就能除腥。
4.清洗廚具。咖啡渣屬細小顆粒物，同時具有弱酸性，可以用來做很多物體的表面清洗劑。廚房中，竈臺、鍋等油汙比較多的廚具，都可用它來清洗，單獨使用或配合洗潔精一起用都行。
5.減脂。咖啡因具有加速脂肪代謝的功效，能減少皮下多余脂肪堆積。每晚洗浴前，將同等比例的熱咖啡渣與按摩油混合後，按摩肌膚或局部穴位。
6.驅除蚊蟲。研究發現，咖啡渣和咖啡因能夠有效抑制蚊子幼蟲的生長。將咖啡粉撒在庭院、排水溝、窗簾下及房間角落中即可，從源頭讓蚊蟲覆滅。相比殺蟲劑，這種天然的驅蟲法更為環保，屋內還會散發出咖啡的香味。
7.光澤頭發。洗發後，將冷卻的咖啡塗抹在頭發上，20分鐘後沖洗乾凈即可。每周一次，持續幾周效果最好。
8.修復家具劃痕。咖啡呈酸性且具有研磨劑的作用，既可清潔家具，又可修復劃痕。在速溶咖啡粉裏加一點熱水，使之成為糊狀，抹在實木家具的劃痕上。如果痕跡過深，可多抹幾次，直到劃痕的顏色與家具的顏色差不多為止。
9.天然染料。咖啡中含有的天然色素可作為一種很好的天然染料，一些手工制作的工藝品可借助咖啡來染色。
10.給花草施肥。咖啡渣含有大量的氮，可以當養料用。用咖啡渣或稀釋後的剩余咖啡給玫瑰花、映山紅、杜鵑花等喜愛酸性的植物施肥，花會開得更鮮艷。
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服藥不正確有可能導致失眠
困意來襲，翻來覆去就是睡不著覺，讓人很痛苦。事實上，除了一些常見的失眠原因外，有些很可能是藥物所致。
降壓藥。臨床常用的降壓藥主要有鈣拮抗劑如氨氯地平、交感神經抑制劑如美托洛爾、利尿劑如呋塞米、腎素-血管緊張素抑制劑如卡托普利等。其中，服用利尿劑及β受體阻滯劑等降壓藥更易導致失眠。常用的利尿劑如呋塞米、氫氯噻嗪等藥可造成夜間排尿次數過多而引起失眠，此類藥物應盡量在早上服用，避免在睡前4小時內服用；β受體阻滯劑如普萘洛爾、阿替洛爾等藥可導致失眠、多夢等不良反應，出現這些不良反應時應在醫生指導下換用其他藥物或者合理使用助眠藥物；卡托普利、貝那普利等藥可引起無痰乾咳而影響患者睡眠質量或引起失眠，可在醫生指導下選用咳嗽副作用較輕的福辛普利等藥；此外，突然增大降壓藥物的劑量可導致夜間低血壓，引起失眠，而突然停藥可引起血壓升高、心跳加快、煩躁、頭痛等引起失眠，因此降壓藥不能隨意增加劑量或停藥，應在醫生指導下逐步增加或減少劑量。
糖皮質激素類藥。長期大劑量使用糖皮質激素藥物如地塞米鬆、潑尼鬆等藥可導致失眠，其原因可能是此類激素會使中樞神經處於興奮狀態，從而引起焦慮、激動、欣快感、失眠等不良反應。若出現失眠癥狀時，可在醫生指導下短期使用助眠藥物，同時，應掌握服藥時機，在上午8~10時服用可適當減輕副作用。此外，適當運動、保持心情愉快、減輕心理負擔、養成良好的生活和作息習慣也有助於緩解失眠癥狀。
平喘藥。哮喘患者在使用茶堿等平喘藥時，由於茶堿的中樞興奮作用而導致失眠、煩躁不安等。但是由於哮喘本身就影響睡眠，所以不能因此拒絕服藥。同時，使用茶堿應嚴格控制劑量，可在醫生指導下選用茶堿緩釋片，盡量減少不良反應的發生。如果出現較為嚴重的失眠癥狀，可在醫生的指導下短期使用助眠藥物。
抗抑郁藥。常用的抗抑郁藥如舍曲林、帕羅西汀、文拉法辛、安非他酮等藥均可誘發或加重失眠，其原因可能與5-HT2受體的激活和破壞睡眠的連續性有關。出現失眠時可在醫生指導下服用鎮靜劑或者選用具有改善睡眠的抗抑郁藥如米氮平、曲唑酮等藥。
抗生素。某些對胃腸道有刺激的抗生素如甲硝唑、紅黴素等藥，在晚飯前或睡前服用，容易產生惡心、上腹不適等影響睡眠。另外，喹諾酮類抗生素如左氧氟沙星、加替沙星等藥可引起中樞神經興奮，從而導致頭痛、失眠、噩夢等不良反應。此類藥物應避免在睡前服用，如果出現了這類不良反應可在醫生指導下換用其他抗生素。
強心藥。由於洋地黃類藥物強心藥有神經系統方面的副作用，使用洋地黃類藥物如地高辛時，也容易導致失眠。出現失眠等不良反應時，可在醫生指導下服用助眠藥物。此外，服用此類藥物時遵醫囑嚴格控制劑量，定期監測血藥濃度，以免發生毒性反應。
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夏天多吃點大拌菜
說到夏天最受歡迎的菜品，涼拌菜肯定榜上有名。除了涼拌黃瓜，你家還常做哪些涼拌菜呢？為大家推薦幾道，並對此進行營養點評。
什錦大拌菜
原料：黃瓜半根、黃椒半個、圓生菜半個、紫甘藍半個、聖女果10個、雞毛菜20克，香醋、生抽、香油、鹽適量。
做法：1.將所有蔬菜清洗乾凈，黃椒去蒂去籽，切成圈。圓生菜、紫甘藍撕成片，聖女果對半切開，黃瓜切片，雞毛菜去老根備用。2.將所有準備好的蔬菜放入一個大的容器中，倒入調味料拌勻。
營養點評：拌涼菜時加點醋不僅可以增進食欲，還能在很大程度上保護維生素C和B族維生素不被破壞，促進鈣、鐵離子的吸收。在制作酸甜口味的涼拌菜時，也可以加入西柚、火龍果、奇異果等水果，不僅能調節口味，還會刺激食欲，讓胃口大開。
清爽拌三絲
原料：黃瓜1根、豆皮1張、胡蘿蔔半根、蒜2瓣，油、鹽、生抽、香醋、辣椒油適量。
做法：1.將胡蘿蔔、黃瓜洗凈後切成細絲，豆皮切成細絲，蒜切成蒜末備用。2.鍋中倒入一點點油，油溫5成熱時，放入胡蘿蔔絲，用中火炒至顏色變深後盛出。3.將切好的黃瓜絲、豆皮絲同炒好的胡蘿蔔絲一起放入容器中，加入調料拌勻即可。
營養點評：豆皮等豆制品富含優質蛋白質、鈣、磷、鐵等營養素，是平衡膳食的重要組成部分，經常食用，有助提高機體免疫力，預防骨質疏鬆、心腦血管疾病等。制作涼拌菜時，還可以根據個人口味，適量加些腐竹、豆乾等豆制品，會讓菜品色香味俱佳。
麻醬油麥菜
原料：油麥菜300克，芝麻醬2茶匙，熟芝麻少許，生抽、米醋、醬油適量。
做法：1.將油麥菜掰開清洗乾凈後，切成4厘米長的段。2.將芝麻醬放入小碗中，倒入醬油攪拌幾下，接著少量多次地加入米醋和水調勻。3.將調好的芝麻醬倒入油麥菜上，撒上熟芝麻，拌勻即可。
營養點評：芝麻醬中的營養素有“四高”，即高鈣、高鐵、高蛋白和高亞油酸。在制作油麥菜、娃娃菜等口感鮮嫩的涼拌菜時，都可以加點，增加美味和營養。此外，加入核桃、花生等堅果也能起到類似的效果。
