導賞團遊大嶼水口 300年前說起 講三大姓氏泥灘生態古老山歌
【明報專訊】提起大嶼山小村莊水口，腦海浮現的可能是在泥灘摸蜆和迷人日落，而水口村民的故事亦很耐人尋味，逾300年歷史的水口有三大姓氏的人聚居，有的前後10代人居於此地，年長一輩仍懂得用其獨有語言唱水口山歌，憑歌寄意，細訴自古以來與大自然和諧共處的情懷。有文化保育組織舉辦水口生態遊，盼市民認識本土鄉郊文化，亦冀政府規劃發展時保持城市及鄉郊平衡。
「水口」意指河流入海之處。1955年嶼南道落成，以便鄰近石壁水塘興建工程時的機器運輸及工人出入，新通道將水口分成兩邊，自此村民需穿過嶼南道去打理田地。時至今日，村裏已無人種水稻，只有寥寥可數的老人在田裏種菜。水口灣的泥灘是野生動物的重要棲息地，漁農自然護理署於2014年將泥灘列為高生態價值地區，故田裏沒有「炙手可熱」的村屋，反成了水牛與黃牛的樂園。
據歷史記載，1730年已有陳姓村民在水口居住；村民指馮姓村民在1762年從九龍移居至石壁，其後搬至水口。村裏有傳說指約300年前，一名姓池先人的母親為免兒子被徵召入伍而遷至村裏。故此陳、馮及池為水口村三大姓氏，現時約有200人居住，他們均屬新界原居民。
婆婆憶難捨情郎落地生根
今年88歲的池婆婆為土生土長的水口人，父母早逝，婚姻大事由自己作主，當年邂逅村裏的情郎(日後的丈夫)後，曾跟從叔叔到長洲工作，最終難捨水口情郎，返鄉落地生根，未再離開過村莊。沒有接受過教育的她不識字，但唱得一口流利山歌，有歌詞以雀鳥作比喻，講述村民一年的生活變化，描述逾百年來與大自然融洽相處的故事。
昔出城打工 老村民想回鄉養老
隨着社會變遷，不少年輕的水口村民遷至市區生活。今年70歲的珍姐年輕時曾到荃灣工廠打工，見識過大都市的繁榮富貴後，有感繁囂的都市生活並非自己想要的，一直想遷回水口養老，但為了幫忙湊孫，只能留在市區生活，周末才能回鄉度假，與村裏一同成長的老友記敘舊。珍姐熱情好客，喜歡向人介紹水口的歷史文化，除了一些海洋生物，還有不同種類的中草藥，期望人們提起水口時，不再只是摸蜆。
兩周末導賞團不收費
網上雜誌《城市日記》其中一名創辦人、建築師羅健中說，健康的地市發展應是市區及鄉郊並存，相輔相成，盼政府發展規劃時不要忽略鄉郊發展。《城市日記》今個星期開始一連兩個周末舉辦水口生態導賞團，帶領城市人欣賞村裏風貌及泥灘生態，費用全免，有興趣者可瀏覽《城市日記》facebook。
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