【明報專訊】燒烤爐的清潔工具鋼絲鐵刷有健康風險﹐鋼絲可能脫落﹐多年來觸發安全警訊﹐最少發生9宗受傷事件。加拿大衛生部已展開風險評估﹐可能禁售這類鋼刷。

加拿大廣播公司《新聞》(CBC News)報道﹐自2011年以來﹐加拿大有9宗受傷報告﹐涉及不同品牌的燒烤爐鋼絲刷﹐衛生部決定評估風險。問題在於刷子的銳利鋼絲可能脫落﹐附在爐架的燒烤食物﹐人們一不小心﹐就會吞入鋼絲。

加拿大衛生部發言人莫里塞特(Eric Morrissette)指出﹐衛生部評估鋼絲刷風險﹐因為受傷事件發生﹐人們更關注這種工具的安全。在4月啟動風險評估﹐預計夏末完成工作。莫里塞特的電郵說﹕「加拿大衛生部會衡量風險評估結果﹐參考其他相關資料﹐研判應否採取規範措施。「多項可能的法例﹐包括產品回收。」

假如產品威脅人類健康或安全﹐衛生部可援引《加拿大消費產品安全法》﹐採取各種執法或糾正措施。相關措施包括回收､下令商店停售鋼絲刷或是沒收產品。

阿爾伯達省紅鹿城居民謝倫堡(Kim Schellenberg)有過慘痛經驗﹐她在2014年受傷﹐她吃漢堡包﹐吞入細小鋼絲。燒烤漢堡包前﹐她的丈夫用鋼絲鐵刷清潔燒烤爐。謝倫堡說﹐她做了2次手術﹐在她的頸部與喉嚨部位。在手術室待了數小時﹐還要留醫1周。可是﹐醫生找不到小鋼絲。她說﹐醫生認定﹐鋼絲最終隨著廢物排出體外。

謝倫堡說﹐衛生部評估鋼絲刷風險﹐正是時候﹐她希望金屬刷在市場消失。

專家懷疑﹐更多意外事件未曾報告。