餐具清洗池充斥污漬 三日換一次水
[2017.03.30] 發表
【明報專訊】媒體近日揭發，福建漳浦縣一間專門向食肆提供「消毒餐具」的洗潔坊，不僅衞生環境差，用於清洗餐具的清洗池就算已滿佈油污，但工人隔兩三天才換一次水，而且隨便將確碟搓一圈便了事，讓人大感噁心。
媒體日前深入涉事的洗潔坊調查時，發現工人把一箱箱骯髒餐具，倒進充斥污水、油漬的清洗池，然後簡單地浸泡後，工人便把仍相當骯髒的碗碟從清洗池拿出，隨便用手搓一圈，再放到清水內沖刷便算洗完。如工人發現碗碟仍有污漬，亦不會重新清洗，僅用手把污漬刮走。事件曝光後，當地衞生部門已對全縣餐具清毒公司進行檢查及整改，目前已有6間餐具清毒公司因違規被監管部門勒令停業整改。
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