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秘魯駐港總領事Sergio Manuel Avila Traverso
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圖1
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圖2
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左起奇亞籽、白藜麥、瑪卡粉都是產自秘魯的健康食品。
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 景點逐個捉:秘魯馬丘比丘 見證印加文明

【明報專訊】馬丘比丘的建築方法成謎,就連它的存在也充滿神秘感。現由秘魯駐港總領事Sergio Manuel Avila Traverso說說它有多神秘吧﹗

印加文明沒文字記錄

1911年,美國耶魯大學歷史系教授在樹林堆中「發現」及公佈馬丘比丘的位置,才為世人所認識。它的精準建築、完善的水利灌溉系統令世人驚訝,這正是印加文明存在的「證據」。在哥倫布發現新大陸之前,美洲最大的帝國就是印加帝國,它涵蓋了南美洲西部大片土地。印加民族以智慧開創了南美洲三大古文明之一的印加文明,在建築、水利建設、冶煉黃金技術方面都相當出色﹗可惜印加文明沒有文字紀錄,如今即使找到像馬丘比丘那樣的證據,也沒法完全瞭解印加文明的智慧,這正造就了馬丘比丘的神秘﹗

印加煉金冶銀技術出色

秘魯駐港總領事Sergio Manuel Avila Traverso介紹,印加傳統手工藝品及牛擺設上的銀製牛角是印加文明的見證,煉金冶銀技術是印加傳統的「拿手好戲」,以前西班牙攻打印加帝國後佔領秘魯,搶去不少金銀。Sergio說如今秘魯的銀器出產亦相當有名。

觀察以下圖片,看能否回答問題?

然後試試在文中找答案﹗

(1)馬丘比丘建築有什麼特別?

山頂建城

Sergio說秘魯不少學生會到馬丘比丘旅行,也是當地人首選的「神秘之地」﹗因為馬丘比丘在570多年前建於海拔2430米的高山上(圖2),搬運物料上山頂和建造的方法,是個連當地人也不懂解答的謎團﹗馬丘比丘意指古老大山,Sergio憶述大學時第一次上山看馬丘比丘,他說:「對山上竟有這樣的印加文明遺址感到驚奇﹗」選擇在高海拔的山頂建城,又擁有自己一套的完善運作系統,及後卻不知何故、似乎是在沒外來侵襲的狀態下棄城,直到現代被人發現……是當地人及世界各地的專家也沒法解答的謎呢﹗

(2)馬丘比丘內是怎樣的地方?(例:皇宮、戰壕、城鎮……)它的建築用了什麼物料?

石頭「無縫」砌牆

Sergio說:「馬丘比丘是古代貴族休憩、度假場所,1911 年在樹林中發現它時,當中的建築令人著迷。」馬丘比丘以石頭為建築物料(圖1),毋須水泥,卻可令石頭「無縫」砌牆、砌出不同建築如小屋,而且穩固至數百年後仍存在,怎樣計算精準、找來不同形狀石頭互相配搭堆砌至「無縫」至今無人知曉,成了世上不解謎團之一。Sergio說:「石頭建築的技術是印加一大特色,富藝術美感,而且又實用。」

(3)當中可否耕作?為什麼?

水利灌溉系統

據估計馬丘比丘曾容納1000人居住,Sergio說:「有廟宇(古神廟——太陽神廟,印加人信奉太陽)、宮殿、小屋之餘,還有耕作農作物,就像一個能自給自足、自行運作的小城市。」從高處看馬丘比丘,看見有梯田(圖2),說明了是有系統耕作﹗這需要水利灌溉,在高山上,水從哪堥荂H原來有設計精巧的引水渠導引山水流入,因印加的水利工程智慧,使農業相當發達,至今秘魯出產不少農作物,例如藜麥、粟米、馬鈴薯等,部分仍使用印加文明留下的水利灌溉系統,但數百年前的人是怎麼想到的呢?

■知多點

秘魯盛產藜麥

秘魯盛產農作物,其中最出名就是當地人稱為「五穀之母」的藜麥(Quinoa),Sergio說當地人會加進沙律中。藜麥被譽為「印加黃金」,因為它的營養價值珍貴如黃金,更是唯一被聯合國糧食及農業組織認為是「完美」的全營養食品﹗它除了低脂、低熱量、低糖,含豐富蛋白質、纖維、維他命B、鐵質、奧米加3等等,還有人體不能缺乏的營養素——8種必須氨基酸,全都是有益健康呢﹗

■解謎之旅

如果有機會前往當地「解謎」,Sergio建議可由庫斯科(Cusco)開始,沿路前往馬丘比丘,因為庫斯科是印加帝國的軍事、政治重鎮,留下不少印加文明的痕跡,對破解馬丘比丘之謎也許有幫助﹗

想知更多印加帝國的故事?Sergio推介迪士尼動畫《變身國王》(The Emperor's New Groove),是以印加國王作故事背景呢﹗

■秘魯小檔案

首都:利馬(Lima)

古城:馬丘比丘(Machu Picchu)

語言:西班牙語

貨幣:秘魯新索爾

國家特色:深受印加文明影響,秘魯農業、礦業、傳統手工藝發達。因沿海的地理位置,漁業相當發達,部分海產出口至香港。

秘魯首都利馬及部分城市已相當現代化,印加文明雖深深影響秘魯人的生活,但隨西班牙入侵傳入西方文化,例如宗教,過往信奉太陽,如今秘魯超過六成人信奉天主教,其次是基督教,在當地會看見不少教堂。

■關鍵詞

印加文明 Inca Civilization

世界新七大奇蹟 World of New 7 Wonders

水利灌溉系統 drainage system

文:大海

圖:大海、資料圖片、秘魯駐港總領事館提供

 
 
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