今商禽流應對 活雞端午復售未明 等雞場檢測 料需2至3日決定

[2016.06.06] 發表

【明報專訊】港府今日將召開跨部門會議,討論停售活雞時限安排。食物及衛生局長高永文昨稱,會從零售點的銷售和購買紀錄方面茪滶l查,找出涉事雞屬本地雞還是內地家禽。至於是否延長停市及如何計算停售時間,則有待風險評估。據悉,當局料需時兩三日做決定,暫未確定端午節前能否復售活雞。雞販業界則質疑全港停雞不合理,認為若檢測證實農場無感染便應盡快復售。

屯門仁愛街市在2008年驗出H5N1禽流感病毒,港府在今年5月16日經香港大學恆常檢測抽取雞糞樣本,至前日證實該街市其中一個雞檔「盛豐園」的一個雞糞樣本驗出H7N9病毒。本報昨現場所見,該檔口自稱有售嘉美雞、粵皇雞、泰安雞等。嘉美雞董事郭銘祥稱涉事雞檔不止售旗下品牌雞,現未知哪種家禽出事,強調嘉美雞沒有出現不適,否則已被封場。

長沙灣批發市場現存雞料銷

漁護署稱昨巡查了9個曾於5月14至15日供雞的本地雞場,每雞場收集了60個喉頭樣本;此外,長沙灣臨時家禽批發巿場現存48隻本地活雞及約3500隻內地供港雜禽,包括竹絲雞、山雞せ石雞和白鴿,署方共收集了270個喉頭樣本及5個環境樣本,所有樣本尚待快速測試化驗結果。食環署表示,巡查後並無發現有售賣活禽和其他違規情G。

據悉,2008年驗出街市雞糞對禽流感病毒呈陽性反應,當時抽樣及驗出結果日期相去不遠,不似今次差距19日,因此當年計算停售期時沒遇問題。食衛局今午會議將討論計算停售活雞21日的計算起點,即使以抽樣日期作起點,料不會在今日(即屆滿21日當日)即時安排復售,尚待昨日及今日在農場抽取樣本的檢測結果才決定,料需時2至3日,暫未確定端午節前能否復售活雞。

至於長沙灣批發市場現存的雞,消息稱基於可能要全面消毒,料需要銷牷A批發商可獲賠償,但農場沒銷畟,不會獲賠償。

何屭}:日日清社區傳人風險低

港大感染及傳染病中心總監何屭}估計,涉事雞感染源頭較大可能在本地農場,即使滯後20日才知街市雞有H7N9,若街市有「日日清」,沒有雞販收起活雞留過夜,相信社區人傳人風險相對較低。

港大公共衛生學院副教授潘烈文稱,每月會到不同街市抽查雞糞樣本做病毒培養測試,此做法並非進口監測的快速測試,不可能一兩天有結果。他強調這並非前線監察,只是其中一種恆常追蹤,目前要找出該病毒來源才能對症下藥。

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