註冊營養師教路
8種食物美白牙齒
一口潔白的牙齒會讓人更添魅力。有時候食物也能幫上忙。美國「福克斯新聞網」載文刊出紐約市註冊營養師坦尼雅．左克布羅特博士總結出的「美白牙齒的8種食物」。
菠蘿
菠蘿中的菠蘿蛋白酶是一種天然去污劑，具有去除牙菌斑的功效。柳丁等柑橘類水果也可刺激唾液分泌，自然清潔牙齒。
菠菜
菠菜、萵苣等深色綠葉蔬菜含有鎂等一系列礦物質，有助於牙齒表面抗污膜的形成，對於保持牙釉質潔白有重要作用。
蘋果
常吃蘋果有助於清除牙菌斑。蘋果中的蘋果酸有助於溶解導致牙齒着色的物質。
三文魚
三文魚等深海冷水魚含有歐米伽3脂肪酸和磷，有助於增強牙齒琺瑯質。三文魚還是維生素D的優質來源，有助人體對鈣的吸收，進而使牙齒更健康。
胡蘿蔔
生吃胡蘿蔔可起到刷牙的作用。既有助於清除口腔中的食物殘渣，又能刺激唾液分泌，使口腔得到自然潔淨。
士多啤梨
與蘋果一樣，士多啤梨也含有蘋果酸。可去除牙齒表面的着色物質，吃士多啤梨還有助於「磨牙」，使牙齒更白更亮。將士多啤梨搗碎加上半茶匙小蘇打即可自製純天然牙齒漂白劑。
洋蔥
洋蔥含有兩種硫化物——硫代亞磺酸酯和硫代磺酸酯，都具有強效抗菌作用，可殺死導致齲齒的變形鏈球菌。大蒜中也含有這些硫化物。
優酪乳和乳酪
乳製品中豐富的鈣和磷等微量元素有助於平衡口腔酸鹼度，避免口腔始終處於酸性環境，進而改善牙釉質健康。常吃乳製品可增加牙齒表面鈣質，增強及重建琺瑯質，潔齒固牙。
跳舞紓緩壓力良藥
夏天白天變長了，很多人晚飯後願意出門走走。不要以為跳集體舞的只有老頭老太太，細心的人一定可以注意到，在街頭熱鬧的舞蹈行列中，常有姑娘小伙子，甚至小孩的身影。別小看這小小的幾步，它對我身心健康可是益處多多！
跳舞能促進新陳代謝，增強身體的協調性和靈敏性，不知不覺中使皮膚更紅潤、身材更好。這些改善又間接加強了我們的自信心，增強了個人魅力。跳舞是消除緊張情緒、舒緩壓力的一劑良藥。研究表明，跳舞會提高血液中的血清素含量，有助於穩定情緒，解除焦慮；還會促進促皮質素的生成，使思維更活躍。參加這種集體活動，還能增強親和力、促進交際。
此外，舞蹈的同時需要傾聽音樂節奏，這種協調運動能提高記憶和學習能力，降低癡呆病的風險。
健身房雖然不失為鍛煉身體的好去處，但社區的集體舞卻更是一種老少咸宜的好方法，不但省去了交通的麻煩，而且也不用請教練：熱心的男女老少都是免費的舞蹈老師，包教包會，動作簡單又花樣繁多，簡單易學，何樂而不為呢？讓我們放下心中的拘謹，拋開壓力，跳跳舞，開開心吧。
必學的職場技能
熱愛你的工作
在考慮職業生涯的時候，你需要有大局觀。如果你太過短視或者狹隘，你就不能做大事。例如，一份更高的薪水，比不上在一家有機會成長到更高階層的工作機會。
需要有目標
「如果你不知道自己想去哪的話，你就不會到達。」你需要有目標和計劃，而且要專注於這個目標。如果你很聰明、善於把握機會、有很強的適應能力，並且願意努力工作，你就能夠做出了不起的成績，當然也包括財務上的成功。
熱愛你的工作
斯蒂夫．約伯斯在史丹福畢業典禮的演講中說：「你的時間很有限，所以不要浪費時間去過別人的生活。你必須相信點滴的進步會連接着你的未來。這種方法從來沒有讓我失望，它完全改變了我的生活。取得了不起的成績的唯一的方法是熱愛你的工作。如果你還沒有找到你的熱愛，一直尋找。不要隨遇而安。」
你有多喜愛投機
如果在通過談判能夠獲得豐厚報酬的能力，和善於創造自己機會的能力之間選擇，我會選擇後者。這種能力會在你的整個職業生涯中幫助你。
你工作的勤奮程度
現在似乎談論如何聰明地工作比如何勤奮的工作更時髦。可是兩者你都需要。沒有努力的工作就沒有成功。在一段時間內，你應該竭盡全力地去達成你的目標。
你的態度
如果你相信你有資格得到自己沒有努力爭取的東西，你可能會得到它，但是這不是你得到的全部，而且也不會是什麼了不起的東西。另一方面，如果得到的每一件東西都是你掙來的，並且願意努力工作以求晉級，對自己的工作抱有積極的態度，那麼你就會擁抱成功，這是肯定的。
每天睡6至8小時
中風心臟病風險減低
睡眠對健康很重要，但睡得太多或太少也會危及健康。美國芝加哥醫學院(Chicago Medical School)一項研究發現，成人每晚若睡少於六小時或多於八小時，都有較高風險罹患不同的心臟問題。
研究員分析超過3,000名四十五歲以上、參加美國全國健康和營養調查人士的睡眠時間及心臟健康資料。結果發現，若睡眠時間少於六小時，他們患有中風或心臟病發風險比一般人高兩倍，出現充血性心衰竭(congestive heart failure)的風險亦高出1.6倍；若每晚睡眠超過八小時，出現心絞痛(angina)風險高兩倍，冠狀動脈疾病風險高1.1倍。研究結果不受年齡、吸煙、肥胖及血脂等心臟風險因素影響。
報告指出，過往已有其他研究結果，顯示睡眠不足與神經系統過度活躍、糖尿病、炎症及血壓上升有關。不過，過量睡眠導致心臟問題的原因，目前仍不清楚。研究人員建議醫生臨牀診症時，可查詢病人的睡眠情況作為簡單的健康評估，以及幫助病人建立更好的睡眠習慣。
