【明報專訊】台灣麥當勞點餐方式乾坤大挪移，本周五起推出「自由配」，由於組合變化多達52種，消費者擔心結帳時間拉長3至5倍，「速食」變「慢食」。

麥當勞這次主要商品價格變動的品項中，熱門商品紛紛調漲，冷門商品價格調降，也被外界譏為「變相漲價」。

去年底台灣麥當勞因反應原物料調整，已調漲了超值全餐，每套漲新台幣10元，時隔一年，又將超值全餐等商品調漲1到10元不等，由於多為受歡迎的雞肉料理，被外界指是變相漲價。幾號餐沒了 組合多4倍

雞豬牛熱銷漲 魚跌價

周五推出的自由配，是麥當勞30年來點餐方式最大改版，以往簡單又方便的超值全餐系列「1號到13號餐」，以後都沒有了，本週五起推出的「自由配」，要吃套餐，得先選主菜、再選配菜，主菜維持13個選項，以往飲料和薯條的制式搭配，也多了3個選項。對消費者而言，以後點餐就是一個「主菜、飲料，薯條、沙拉、冰炫風、麥脆雞4選1」的組合，不計飲料的種類，至少有52個組合。

主顧盧小姐直說，未來只會麥當勞鬧鐘跳出買一送一才會去，而且「沒有1號餐、2號餐，還不知道怎麼點，選擇太多了，很煩，而且時間點餐時間拖長，還能叫速食嗎？」

在價格方面，雖然單點主餐降價幅度從6到20元不等，但部分經典套餐、早餐及部分配餐及飲料，價格調升1到10元不等；其中雙層牛肉吉事堡餐、板烤雞腿堡餐以及哈姆吉事堡超值早餐調升10元。在套餐的52種組的合菜單中，有16種組合的價格較以往為高。

針對外界指是變相漲價，業者表示自由配是為讓消費者有更多元的選擇，配合新點餐方式的方式，檢討每項產品價格結構，價格有調升的，也有調降。

9款主餐單點降價6至20元不等，像麥香魚原價69元，調降為49元，降幅最大，但對於雞牛豬魚4項主餐中，麥當勞僅承認這次調漲的「雞肉」是熱銷商品，而「魚肉」是否為冷門商品，麥當勞以「沒有這方面的統計」拒答。