內地豬雞驗出超級抗藥基因
[2015.11.20] 發表
【明報專訊】中國的科學家首次在內地病人、內地食用動物及豬、雞肉上，發現對多粘菌素(polymyxins)具傳染性、抗藥性的基因MCR-1(Melanocortin receptor1)。醫學界指出，多粘菌素是最後一道防線的抗生素，若被細菌攻陷，很多嚴重入侵性感染便會無藥可醫，科學家擔心增加全球爆發傳染病風險。
恐破抗生素最後防線
研究由中國的華南農業大學負責，研究團隊在2011年至2014年於內地蒐集樣本，並在4個省的街市蒐集523個豬、雞的生肉樣本，發現78個(15%)樣本有MCR-1基因，又從804隻食用動物樣本中，發現166個樣本(21%)的大腸桿菌驗到新基因，又在廣東和浙江的醫院1322名病人樣本，發現16名病人的樣本有新基因。
研究指出，新基因常在大腸桿菌和克雷白氏肺炎菌(Klebsiella Pneumoniae)等死去的細菌中發現，可使細菌變得「無敵」。令人擔心的是，新基因很易在菌株間擴散，擔心增加全球爆發傳染病風險。
港大感染及傳染病中心總監何栢良認為情况好嚴重、不容忽視。多粘菌素是最後一種抗生素，若細菌對多粘菌素出現抗藥便無藥可醫。
何栢良說，內地對肉食需求好大，2012年有研究指內地飼養上大量抗生素，故問題不能在短期解決，需要有長期措施應付。他建議港人必須在廚房內把肉食徹底清洗乾淨，避免交叉感染，把細菌或抗藥性基因吃進肚中。外國的學者建議限制或減少農業中使用多粘菌素。
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