清遠景區「豆腐大戰」 被質疑浪費

[2015.10.02] 發表
清遠佛岡田野綠世界農園昨日舉行豆腐大戰,大批遊人互砸豆腐狂歡。

【明報專訊】廣東清遠佛岡田野綠世界農園昨日按照當地傳統習俗,舉辦豆腐節,製作一塊面積上百平方米重達3噸,號稱「天下第一大豆腐」的豆腐,隨後更舉行豆腐大戰,大批遊人互砸豆腐狂歡。

據製作豆腐的師傅表示,這塊大豆腐長10米、寬10米,重達3噸,共用了2噸多豆子,30多個豆腐師傅耗時20小時才製作完成。

當日下午,隨着主持人一聲令下,遊客蜂擁而上,為大豆腐揭幕。隨後正式開始豆腐大戰,整個舞台成為了狂歡的白色海洋,上千名遊客自由組隊,圍着大豆腐四邊,抓起豆腐用力扔向對手。

半個小時後,玩得興起的遊客覺得在舞台上互砸不過癮,開始手拿豆腐,相互追逐、打鬧,一個個臉上、身上都「開」滿了豆腐花。

多名參賽者表示,豆腐大戰很好玩,既可以釋放平日的職場壓力,也可以把工作、生活的壓力釋放出去,換來開懷大笑與一身輕鬆,平時壓力大,大家一起歡樂是最好的減壓方法。

但也有遊客認為,2個小時玩完耗資2萬多元、重達3噸的豆腐是奢侈浪費行為,尤其現場有很多孩子參加,無異培育了孩子的浪費習慣。「大戰過後,看到白花花的豆腐散落一地,讓人痛心,這些豆腐不是天上掉下來的,是用錢買的。」

而製作豆腐的佛岡村民則認為佛岡豆腐節歷史悠久,是一種文化,豆腐大戰則是一個習俗,是祖先留下來的巨大財富,不應該稱為「浪費糧食」或「陋習」。

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