食肆試「哺乳友善」措施 設私密座增培訓 業界唱淡

[2015.08.01] 發表
育有2歲多兒子的「媽媽牌同盟」成員Bonnie,至今仍間中餵母乳,更自行設計大塊餵奶巾,餵奶時不會走光或尷尬,惟在人多的公眾場合餵奶仍常遭白眼。圖為她示範替嬰兒模型餵母乳。(林俊源攝)
尖沙嘴國際廣場利寶閣分店是其中一間「母乳餵哺友善場所」試點,該酒樓會張貼識別標誌,其分店經理黎志剛(圖)稱,酒樓多年來也有特別安排,若媽媽食客要求,會開設新娘房供其餵母乳,一周約有一兩次查詢,日後會培訓4間分店員工統一接待做法。(李澤彤攝)

【明報專訊】香港嬰兒出生首6個月的全母乳餵哺率僅2.3%,是全球最低地區之一,社會保守風氣及哺乳空間有限等問題未解決。衛生署最新調查顯示,三分之一媽媽稱餵哺乳時曾受歧視。食物及衛生局本月起有新一輪母乳餵哺宣傳,與飲食業界合作推行「母乳餵哺友善食肆」,設私密座位及培訓員工善待母乳媽媽,20間食肆作試點。不過,有飲食業對此吹淡風,指香港食肆座位有限,憂難於中小規模食肆推行。

明報記者

衛署調查顯示,2012年香港嬰兒持續6個月全母乳餵哺率只達2.3%,只高於新加坡及英國的1%,台灣、澳洲及美國等地卻有15%至28%。食衛局副局長陳肇始接受訪問時稱,最新的2014年調查接近完成,雖未有6個月全母乳餵哺率數據,但4個月全母乳餵哺率由2012年的19%增至去年27%,曾餵母乳比率亦有增幅,由2012年調查的83%增至86%。

20間作試點

陳肇始稱,衛生署最新調查發現約三分一受訪媽媽稱,在食肆、商場等場所哺乳時曾受過歧視眼光,「或者叫她們入廁所餵哺,這會令她們不開心,感覺不良好」。她稱當局正與飲食業界合作,邀請有興趣餐廳、快餐店加入成為「母乳餵哺友善場所」,在食肆內貼上識別標籤,並加強培訓員工接待母乳媽媽,「千萬不要(叫媽媽)入廁所」、「也不要叫她行開」。

被問到有何誘因吸引食肆參與,陳肇始稱另一合作伙伴聯合國兒童基金會(UNICEF)將在網站設「友善食肆」名單供家長參考,相信可吸引母乳媽媽光顧,對食肆亦有利。

勿叫入廁所或行開

飲食業聯合總會會長張宇人有份策劃友善食肆計劃,他稱目前約有20間食肆做試點,日後會陸續推廣,母乳媽媽只要到參與食肆訂座,便可獲安排較角落和安靜座位,他認為計劃可達雙贏,食肆不會增加成本,「媽媽來到又開心,好過寶寶在食肆哭」。

業界:店小難設特別座

餐飲聯業協會會長黃家和則認為,本港大部分食肆都是中小企規模,空間較小,除了大型酒樓可騰空房間供媽媽餵母乳,一般茶餐廳、快餐店較難特別安排座位,加上很多茶客不容易接受在食肆餵母乳,相信大規模推行有難度。

翠華集團總經理李楸夏亦說,未遇過有媽媽食客當眾餵奶或食客投訴,她以為她們是需要「VIP房」等私密地方才能餵奶,並直言茶餐廳地方細,難特別設置座位,需了解詳情才決定是否參與「友善食肆」計劃。

叙福樓集團執行董事黃傑龍稱,旗下食肆無為母乳媽媽做特別安排,原則上會支持政府的計劃,但香港寸金尺土又貴租,很難特設房間或座位,若媽媽食客有需要,可考慮安排新娘房等清靜空間。

本報向各大食肆查詢有否推行母乳餵哺友善措施,除了大快活明確表示無相關措施,其餘有回覆的大家樂、麥當勞及稻香集團均無正面回應,只表示支持政府計劃;稻香正研究部分分店做友善場所試點。大快活指未收到友善場所邀請,但會研究有關做法。

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