含孔雀石綠細鱗 來自大嶼山魚場

含孔雀石綠細鱗來自大嶼山魚場

[2015.07.25] 發表

【明報專訊】漁護署前晚公布，本港優質養魚場的斜帶髭鯛(俗稱細鱗)樣本，含微量禁藥孔雀石綠。署方昨公布涉事的是大嶼山長沙灣區的養魚場，牌照號碼是4945。漁護署引述該養魚場負責人表示，沒有使用孔雀石綠，署方調查魚類是否在魚苗階段或在養殖過程中受污染。長沙灣區涉事養魚戶的弟弟張先生指出，其兄魚場的魚苗來自內地。

魚戶弟稱用內地魚苗

漁護署表示，涉事批次細麟未推出市場，該署昨到該養魚場抽樣本化驗，養魚場已停售場內魚類。署方並會因應事件，未來兩星期到主要魚類養殖區的養魚場加強巡查，抽取樣本進行孔雀石綠測試，食物安全中心已在零售及批發層面抽取樣本測試。

港九新界海外漁業批發商會理事長許漢文表示，政府應暫停涉事魚場「出魚」，追查魚苗來源。養魚業界指本港較少人養細鱗，許漢文表示，細鱗養殖時間約超過1年，批發價僅數十元，生產價值不高。他稱，以往漁業會使用孔雀石綠替魚治病，特別是魚類在運輸途中，可能因碰撞受傷時使用。

漁護署稱，每兩個月巡查參與優質養魚場計劃養魚場，養魚場購入魚苗後須在14天內通知署方，署方按需要抽取樣本作病原體測試，並在魚類供應市場前，就擬出售的魚類抽取樣本作重金屬、孔雀石綠和抗生素等測試，合格後才可出售。署方會巡查及檢驗未參與計養魚場樣本。如果在港出售的食物含有孔雀石綠，可被判處罰款5萬元及監禁6個月。

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