煮食油渣易阻塞下水道 當局籲勿倒入水管
[2015.05.22] 發表
【明報專訊】溫哥華都會局呼籲市民，避免把煮食油倒進水管，否則會造成公眾水渠淤塞。
市民煮食後剩下的油渣如何處理，成為當局關注問題，溫哥華都會局(Metro Vancouver)警告，若把油污倒進廚房洗手盤，再流入下水道，容易阻塞水渠。都會局環保條例規劃員戈高(Jeffrey Gogol)稱，「從住宅或商舖流入地下水渠的油污，構成嚴重問題，除了造成淤塞，阻礙下水道的流動，甚至會導致污水倒流，沖上市民家裏的廁所，或者街道。」
各市政府已經針對問題，進行調查研究，並於今年秋季向住戶推出宣傳計劃，明年則針對商舖，呼籲公眾停止把油污倒進水管。
大溫清油污 年耗逾200萬
戈高表示，一般煮食後剩下的小量油渣，可用廚房紙抹掉，與廚餘一起丟棄。大溫各區每年須動用逾200萬元，清理水渠油污。
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