【明報專訊】擁有超過150年歷史的中華老字號天津狗不理集團21日宣布，成功獲得澳洲最大的咖啡連鎖品牌高樂雅(Gloria Jean's)在中國的永久使用權，這個國際知名品牌將成為狗不理拓展中國本土餐飲市場的利器。 「中國咖啡消費市場每年增長15％左右，遠遠高於國際市場每年2％的增長速度。」天津狗不理集團董事長張彥森說，正是看好咖啡市場的前景，狗不理集團才下決心進軍這一領域。 高樂雅咖啡1979年起源於美國芝加哥，發展於澳洲，目前是澳洲最大的咖啡連鎖品牌，也是世界最大的咖啡連鎖五強之一。 記者了解到，狗不理集團將採取商業合作和連鎖經營的方式拓展咖啡消費市場，預計今後5年可新開連鎖門店200家。 發跡於天津的狗不理集團，目前是兼營餐飲、食品工業、物流配送的集團企業，2014年全年營收約10億元(人民幣)。狗不理包子被列為「中國馳名商標」、「中華老字號」，其包子製作技藝也被列為「國家級非物質文化遺產」。
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