屏東檢7.6噸病死豬

[2014.11.15] 發表

【明報專訊】又傳病死豬肉流入市面!屏東食安稽查小組14日在內埔鄉農舍查獲以吳碧麟(42歲)為首的病死豬私宰集團,現場除發現17隻奄奄一息病豬,在冷凍庫清出4.1噸冷凍肉品,帶回7人偵辦,之後同步在歸來鄉亦查獲3.5噸肉品,總計7.6噸。

病死豬流入市場至少3年

據《中國時報》報道,警方調查發現,吳嫌將病死豬以每公斤105元賣給屏市加工分裝肢解業者薛佑吉(47歲)至少已3年,肉品流向傳統市場被民眾吃下肚。

這宗病死豬屠宰場曝光,緣於10月底屏縣府接獲檢舉,內埔鄉信義路、近南二高架橋旁農舍白天大門深鎖,晚上10時後卻燈火通明,載豬車進出頻繁,非常可疑。縣警局派員跟監發現,吳嫌僱2名司機分別前往鄰近鄉鎮養豬場、肉品市場、南州台糖養豬場收購病死豬宰殺。

14日凌晨,屏東縣府衛生局、農業處、屏東縣警局組成食安小組直搗現場查緝,現場環境惡臭髒亂,地上有隻已遭開膛剖肚豬隻,豬頭、豬排骨放在簡陋木板桌上,血水已被沖洗過,還疑似以脫毛膠去毛。另2輛貨車有17隻奄奄一息病豬,農業處人員採集內臟送驗確認是否為病死豬,衛生局查封現場大型冷凍庫內存放肉品共有4.1噸。

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