頂新飼料油 驗出含重金屬

[2014.11.05] 發表

【明報專訊】北海油脂涉嫌將飼料油攙混食用油,截至5日早8時為止,食品藥物管理署共確認有38項產品必須強制下架,另外也驗出北海的豬、牛油含有偏高的鉛與銅。

北海油脂以飼料油作成6款豬油產品對外銷售,波及高雄市路竹區冷凍炸雞大廠立大農畜,其他下架的產品還包含抓餅、肉鬆、油蔥酥等38項,下架共8560公斤。

食藥署目前已將頂新油脂12件檢體送往成大實驗室檢驗是否含有戴奧辛,預計2周內會有結果。食藥署研檢組副組長周秀冠表示,頂新油脂的豬、牛油鉛、銅含量偏高,經過與檢方溝通後決定加驗戴奧辛;她說,油品中的重金屬含量偏高,推測可能與製造環境有關。

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