【明報專訊】最新一期《公共科學圖書館》期刊刊登的醫學研究指出，雙手觸摸收銀機常用的感熱紙收據，易沾化學物質「雙酚A」(又稱BPA)，並且容易污染食物，若使用護膚產品及洗手液後觸摸，人體更會加速吸收BPA。BPA屬可干擾內分泌物質，若吸進人體血液，或會引致發育異常及其他疾病，對健康構成風險。 雙酚A(Bisphenol A)與賀爾蒙相近，屬可干擾內分泌物質，並廣泛存在於各種產品中，常暴露於食物及飲料包裝上。 美國密蘇里大學生物科學系副教授泰勒(Julia Taylor)率領的研究團隊，在當地餐廳取得50張收銀機收據，發現感熱紙收據的BPA含量很高，每1克感熱收據紙含20毫克BPA。研究招募一批20至40歲的男女參與不同實驗，研究人員從實驗中發現雙手觸摸收銀機打印紙，易導致雙手沾到BPA，並容易污染到食物。泰勒認為應該盡量減少碰觸收銀機打印紙。 用洗手液或護膚品後加速吸收 研究又指觸摸收銀收據者，若有使用洗手液或其他護膚品，可增加BPA被皮膚吸收的速度，最高可增加100倍吸收力。研究從實驗中發現，用過洗手液，手上沾有BPA，又去吃薯條，體內每1毫升血液會吸收7納克BPA。過了90分鐘，可從每1克尿液物質(creatinine)驗到20微克BPA。 中大生命科學學院副教授何永成說，洗手液和護膚品具濕潤功效，可增加化學物質滲透皮膚的效率。外國已有很多研究指「雙酚A」對人的健康存在風險，若長期接觸BPA，可能損害小孩腦神經，並影響孕婦生育，男性則可能引致前列腺癌等。他指這個最新研究進一步引證有關說法，科學界應繼續探討。
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