【明報專訊】快餐連鎖店經營商Yum Brands Inc.(代號YUM)公布第三季業績，受累其前供應商掀起的食物安全恐慌，Yum在華同店銷售下滑14%，並同時調低全年盈利增長預測。 Yum預料，中國境內的同店銷售會在第四季再度下跌，而2014年每股盈利增長由前此預測的至少20%，下調至介乎6%與10%。 擁有Pizza Hut及Taco Bell的Yum目前正致力救亡，希望能從今夏電視報道其一家供應商使用過期豬肉所引發的恐慌中脫出。 Yum的35%營運收益來自中國，在季內，旗下肯德基快餐(KFC)在華同店銷售下跌14%，Pizza Hut也跌11%。 而在美國，Yum旗下三大連鎖店的表現參差，Taco Bell表現最佳，同店銷售增3%，KFC銷售增2%，Pizza Hut跌2%。 季內Yum錄得盈利4.04億美元，每股89美仙，若剔除一次性項目，則調整後盈利為87美仙一股，比分析預期多一美仙。季內總收入下降至33.5億美元，遜Zacks Investment Reseach調查華爾街所得的34.6億美元預期。 YUM股價周二收報69.73美元，跌1.65美元，或2.31%。在市後交易時段，則回升1.03%，或0.72美元，在70.45美元水平買賣。
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