【明報專訊】衛生防護中心正調查一宗懷疑雪卡毒中毒個案，38歲男子在筲箕灣避風塘買了一條重兩斤的海魚「青衣」，返家食用後約兩三小時，臉和舌頭出現麻痺，額、頸皮膚痕癢，以及肚痛和腹瀉，翌日入住東區醫院，現情况穩定。衛生防護中心提醒市民，雪卡毒素不能經烹煮分解，建議減少吃珊瑚魚，若要吃珊瑚魚，應避免吃較多積聚毒素的頭、魚皮、內臟和魚卵。 重兩斤 購自筲箕灣避風塘 該病人過去健康良好，9月24日於家中進食海魚，約兩三小時後出現上述雪卡毒中毒徵狀，翌日入住東區醫院。另有兩人與病人同時進食涉事青衣，但他們進食量較少，未有出現病徵。 衛生防護中心發言人表示，雪卡毒食物中毒與進食大珊瑚魚有關，因這類魚會吃在珊瑚礁海域生存的小魚，而小魚則吃有毒海藻，毒素會積聚在大珊瑚魚體內，尤其是內臟。 魚的體積愈大，含毒量會較高，但從外表看卻不能分辨該魚是否含有毒素。大部分中雪卡毒者都會痊癒，不會對健康帶來長遠後遺症。
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