素顏譚小環落舖做生招牌吸客

[2014.09.10] 發表
譚小環親力親為,連假日都落舖吸客,廿四孝老公(左一)當然相伴。(攝影/記者:陳釗)
舖頭持續有客人幫襯,小環就與身旁一位男士在聊天。(攝影/記者:陳釗)

【明報專訊】老闆不易做,尤其要維持好口碑更加要勞心勞力!貴為魚蛋小食店老闆娘的譞小環,沒有趁昨日是公眾假期休息,反而於下午時分已落舖頭做生招牌落力吸客,希望吸引更多人幫襯。

被認出保持笑容

昨午記者經過小環位於銅鑼灣,曾創下一日賣3000粒魚蛋紀錄的小食店;雖未見如初開店時的人流排住隊等買魚蛋情况,但依然常維持有5、6位顧客在幫襯。小環雖然素顏現身,亦被部分途人認出,她未有介意,只一直保持笑容招呼客人。

老公相伴度假期

稍為人客減少,她就與身旁一位男士在聊天,似乎是討論人流問題。小環的老公也因不用開工而相陪落舖頭,更走到鄰舖聊天,似乎與鄰店非常熟絡,及後她又繼續埋首開工。小環曾表示開舖首月已回本,開店已超過3個月,生意額亦能維持,更有意在旺角覓舖開分店,希望將小食店擴展。

記者:陳釗

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