【明報專訊】福建一名女子吃了6兩「麥螺」後中毒，可能成為植物人。

福建羅源的58歲陳女士日前吃了6兩麥螺，10分鐘後就感不適，在送至醫院半個小時後，進入昏迷狀態，手腳皮膚開始發黑。醫生指她的腦部長時間缺氧，可能會成為植物人。

麥螺學名「織紋螺」，外形特徵為尾部較尖，螺體細長，長度為1厘米左右，寬度約為0.5厘米。雖然只有指甲般大小，但毒性威力不容輕視。食用後5分鐘，就可引起頭暈、嘔吐、口唇及手指麻木等中毒症狀，最長的潛伏期也僅僅4個小時。若誤食後出現口唇麻木等情況，應立即就醫。

專家說，織紋螺主要分佈於浙江、福建、廣東沿海，是一種有毒生物，每年春夏季其毒性更大。織紋螺本身無毒，但由於在生長環境中攝食有毒藻類、富集和蓄積藻類毒素，或者其他有毒物質如河豚毒素等而被毒化。近年來，由於海洋環境受到污染，紅潮頻發，使織紋螺體內毒性大增。