【明報專訊】溫哥華國際機場國際航班大樓的全新付費候機貴賓室昨日與公眾正式見面，為了吸引以中國遊客為主的亞洲旅客，新貴賓室的飲食特地引入與香港同規格的「現煮港式魚蛋粉」等各種中式美食。為了照顧長時間等候航班的旅客，貴賓室還設置了3間睡房及2間浴室，皆是星級酒店的標準。

Plaza Premium機場貴賓室加拿大商業發展副總裁鮑斯(Brent Bowes)昨日表示，經過5個月的裝修，全新付費貴賓室已於上周五在國際航班候機大廳開始營業。他形容該貴賓室為「第五世代」的設計，和2012年底裝修完成的多倫多國際機場貴賓室一樣提供旅客高規格享受，更預計在今年11月以相同標準，在溫哥華國際機場國內航班大樓打造另一間新貴賓室。

由於溫哥華國際機場為加國重要的亞太門戶，每星期有75個來回中國的航班，已經高於北美各大機場，因此新的貴賓室也加入許多吸引華裔的元素，希望能讓以中國遊客為主的旅客賓至如歸，同時提升溫哥華國際機場的形象。

鮑斯指出，新貴賓室最大的亮點，便是提供「即叫即煮」的港式魚蛋粉。他稱香港機場貴賓室也有相同的服務，溫哥華則是比照香港，相信能像香港般大受歡迎。其他像清粥小菜、炒飯、中式點心、芒果布丁，皆是明顯針對華人口味的餐點。

不過食物口味並沒有整體變成中國化，例如西多士、沙拉、意大利粉、炒蛋、蘑菇忌廉湯等各款西式食物皆有供應，其中更有一道摩洛哥燜雞(Moroccan Chicken)，更與港式魚蛋粉並列為兩大「招牌菜」。

飲料方面，除了各種咖啡、茶水、果汁、汽水、酒類飲料外，也有一種「特調」，是以高級的南非Rooibos紅茶透過意大利咖啡蒸餾手法製成的無咖啡因紅茶「Red Espresso」，其中熱飲名為「Red Espresso Latte」，口味類似港式奶茶，但有獨特清香，冷飲則為「Fresh Red Espresso」，是加入新鮮蘋果汁以及蜂蜜調成的冰紅茶。

除了美食外，鮑斯指出貴賓室還有2間浴室和3間睡房，都是星級酒店的規格。其中睡房每3小時額外收費60元、睡6小時額外收費100元，浴室費用則已包含在入場費用內。

Plaza Premium機場貴賓室接受Priority Pass以及多間合作航空公司的會員卡，如果旅客想要付費進入，則需繳付35元加稅的入場費，但只能使用兩小時，入場後食物則是任吃，不需額外付款購買。