(多倫多4日加新社電)一名原料乳維權者周三將到安省上訴庭抗辯﹐他與支持者堅稱﹐飲用未消毒生奶是他們的自由權利﹐但省府說那是「嚴重的公共健康風險」。

原料乳農民施米特(Michael Schmidt)辯稱﹐省府將銷售及分銷未消毒牛奶列為非法﹐是侵犯他與顧客的基本自由權。

施米特的律師團在安省上訴法庭提交訴狀﹐其中寫道﹐憲章保障「個人作出有關自己身體與健康決定的權利。申訴人長期努力﹐確保未消毒牛奶供應非農民﹐那是一項重要與基本的生命抉擇﹐此事對他造成明顯、深遠的心理､經濟､社會與道德影響。」

但省府不以為然﹐它稱﹐法律意在保護公眾健康﹐未侵犯施米特及其顧客的憲章權利。政府律師團稱﹕「與銷售未消毒牛奶一樣﹐飲用未消毒生奶不是基本的生命抉擇。」

施米特與省府糾纏數十年﹐包括一次絕食抗議﹐他認為生牛奶安全且有益健康。

這名來自西格雷(West Grey)的農民﹐最初於1994年被控﹐2011年被裁定銷售及分銷未經消毒牛乳的13項罪名成立﹐罰款9,150元。

農民飲用自家奶牛的生奶不違法﹐於是施米特後來建立一個所謂的奶牛合作社﹐大約150名會員﹐分別以300元､600元或1,200元認購一頭牛或牛群股份。但檢察官認定﹐施米特仍是法定牛主﹐沒證據顯示他的顧客享有牛主權益﹐他們只是有權付費享受生牛奶及芝士產品。

他的案子現在進入安省上訴庭﹐周三開始聆訊。施米特的律師要使用一些新證據﹐他們說一項新研究顯示﹐未消毒的生牛奶降低小孩患上哮喘或過敏的風險。