大統極品人蔘酒(圖)1瓶賣800元，透明瓶中浸泡大塊人蔘根，卻只是做做樣子，全靠過期香精來提味！彰化縣政府30日再追出大統4款酒品使用過期香料，還有2款酒精度標示不符，出品12款酒品全違規。累計酒品裁罰金額585萬元，並報請財政部撤銷製酒許可。

大統長基旗下大聯製酒廠出品12款酒類，彰化縣府財政處日前現場稽查，從製程、原料和配方表，11款料理米酒、水果酒等全以食用酒精摻雜香料、濃縮果汁調和，未經蒸餾、釀造過程。衛生局已先依法重罰550萬元。

30日化驗結果出爐，縣府財政處長詹明叡表示，沒驗出甲醇、乙醇、鉛和二氧化硫等，符合酒類衛生標準，卻檢出大統蔓越莓酒、大統極品人蔘酒2款酒品酒精度標示不實，蔓越梅上次已依標示不實開罰，這次循例裁罰大統極品人蔘酒10萬元。

財政處並持續追查原料源頭，又新發現1瓶賣800元的極品人蔘酒，透明瓶中看得到大塊人蔘根，消費者誤以為真材實料，哪知仍是靠人工香精來提味，且香料還過期。1瓶145元的蔓越莓酒、葡萄酒和蘋果酒所添香料，也都過期10個月以上到1年半，罰25萬元。