【明報專訊】牛欄牌因應乳清蛋白肉毒桿菌風波，上月初在港澳兩地共回收8萬罐的3號幼兒配方(1至3歲適用)奶粉，新西蘭當局檢測後，造成污染的是另一種風險較低、仍可致食物中毒的梭狀芽孢桿菌。牛欄牌母公司達能嬰幼兒營養品香港有限公司的總經理Bruno Chevot不諱言，事件令部分家長失信心，上月銷售額下跌，但未透露跌幅。

母公司：已回收奶粉也會銷��

Bruno指需要時間重建家長信心，又承認涉事的3號配方奶粉受影響最大，「不少家長習慣囤積一定數量奶粉，故仍需觀察本月銷售情�G，才能確定真正影響」。不過，他有信心銷售將逐步改善，又認為食物安全最重要，經回收的奶粉雖證實無污染，但曾流出市面及經多重運輸，將於未來兩周內在政府監督下銷�牷C

政府年初就禁止嬰幼兒奶粉廣告展開諮詢，Bruno認為香港乃自由經濟市場，打擊奶粉賣廣告宣傳並不理想，「一旦禁止賣廣告，便會令不適合或不想餵哺母乳的媽媽無從得知奶粉資訊，不但對她們不公平，更可能致大型奶粉品牌壟斷」。Bruno指歐洲近年大力推廣餵哺母乳取得成效，香港可借鏡並同步改善相關公共設施。