穿越古今山：廣告如何賣？
【明報專訊】現在我們有很多渠道獲得商品資訊，有口耳相傳、又有媒體廣告，原來賣廣告是古今皆有的宣傳方式。
古代平民百姓的職業主要分四大類，依次是「士、農、工、商」，即官員、務農、與手藝相關的工人，還有社會地位較低的商人，他們賣出貨品的宣傳方法層出不窮。
■幌子及招牌
商店的招牌有着形形色色的設計，搶眼又醒目，最重要是能吸引顧客光顧。古時有如招牌功能的「幌子」是有商業標誌的旗子，早在先秦時期已有，商戶掛上幌子，出售貨品如酒、肉等，再配上隨街吆喝、叫賣，市民便一目了然，被吸引前往光顧。
■蘇軾商品文案
描述商品的「文案」是廣告的重要手段，現在還可配合圖片，吸引顧客。從前有名氣的商家會邀請大文豪寫文案，已足以令人前往購物。宋代筆記本《雞肋編》有個小故事，北宋大文豪蘇軾任官期間，有鄰居是賣環狀餅「環餅」的老婆婆，她邀請蘇軾為環餅寫文案。蘇軾為她寫下一首廣告詩：「纖手握來玉色勻，碧油煎出嫩黃深。夜來春睡知輕重？壓匾佳人纏臂金。」意思是環餅是老婆婆親手製作、色澤均勻，用上良好的油煎得色澤剛好，呈現出深嫩黃色，有如套在手臂上的金鈪。看見這樣的描述，會不會讓人想買來一嘗呢？
■廣告奇才
《雞肋編》同時記載，沒有出色文案的環餅商人，擅長通過利用人們心理出售產品，採用現代市場也會用上的策略：強調「蝕本」，令顧客以為自己買到便宜貨。《雞肋編》中的環餅商以「虧便虧我也！」作口號招徠，意思是蝕也是蝕我的，客人就是賺了。環餅商生意大好，後來卻因他叫賣至皇宮前而被罰杖打。他又利用自己被打一事，更改口號「待我放下歇則個」，指自己因叫賣被打傷，所以要休息一下，這樣更引起別人好奇他所賣的商品，生意不減反增！
■牛頭馬肉語出晏子
俗話「掛羊頭賣狗肉」指商人掛上羊頭以示出售較高質素的羊肉，實際上卻賣狗肉，比喻人以不誠實的手法行騙。這句話從先秦典籍《晏子春秋》中的故事演變而來，當時齊靈公宮內的女子穿男裝走動，全國女性爭相仿效，可是齊靈公卻不願見此景象，於是禁止宮外女性穿男裝，但成效不彰，齊靈公感苦惱，便問宰相晏子，晏子說：「這當然了，你禁宮外的女性穿男裝卻又容許宮內女子穿男裝，就像街上商人掛上牛頭卻賣馬肉。你若連宮內女性也禁穿男裝，那自然全國女性便不會再穿男裝了。」最後果然全國上下的女性都不再穿男裝。
■想一想
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[中華小學堂 第057期]
