可能感染李斯特菌
1款冷凍華夫餅召回
【明報專訊】多加拿大食品檢驗局(CFIA)召回一款在Whole Foods Market出售的的冷凍華夫餅(waffles)。
CFIA表示,召回的是一款亞馬遜旗下雜貨店Whole Foods Market、以365 Whole Foods Market標籤銷售的有機自製食品和藍莓華夫餅(圖),這款華夫餅可能感染李斯特菌。
該款食品由Horizon Distributors Ltd.分發,在卑詩省發售,並付運到其他省份。目前還沒有接獲與這款華夫餅相關的感染發病報告,但CFIA正進行食品安全檢查,並稱可能會導致召回其他食品。
本周初,由於類似可能存在李斯特菌問題,Compliments、Great Value、Duncan Hines和No Name等品牌的數十種冷凍華夫餅亦被召回。
若吃下帶有李斯特菌食物,會有嘔吐、噁心、持續發燒、肌肉酸痛、嚴重頭痛和頸部僵硬等病狀。