灣區手記：港客尋味 ／文：尚東美
[2024.04.12] 發表
【明報專訊】大鵬所城附近有許多美食，記者試了兩間比較出名的食店，其中一間是開業20多年的「漁村?鵬城飯館」，是大眾點評大鵬新區粵菜熱門榜第一名，亦是小紅書較多推薦的餐廳。
由於位處所城內，餐廳以「古風」裝修招徠。招牌菜將軍鴨十分入味，肉質實而不柴；自磨釀豆腐外皮的肉煎得焦香，內裏嫩滑；記者還點了一個上湯枸杞葉，3個菜共120多元人民幣，性價比高。記者還遇到來大鵬一日遊的幾名港人，其中一人說是看YouTuber推薦才過來試吃，他們都表示味道不錯，而且價錢不貴。此外，餐廳外還有糍粑、缽仔糕、花生糊、糯米糍等小食，小糍粑每個3元，內裏是滿滿的花生餡，適合甜食愛好者。
在所城入門位置的老店「肥媽小吃店」，也有糍粑、豆腐花、腸粉、艾果及瀨粉等小食。當地瀨粉不同於港人平時吃慣的長粉條，而是粗短有韌性，口感有點像狗仔粉，湯汁則以蝦米、蜆、豬肉等熬製，味道鮮濃，也值得一試。
文：尚東美
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