慳錢慶聖誕﹕Potluck聚餐賞免費燈飾
[2023.12.24] 發表
【明報專訊】通貨膨脹壓力下，不少華裔市民在歡度聖誕新年的同時，亦不忘省錢。有市民堅持一家人只去看免門票的聖誕燈飾，避開每人動輒20多元的聖誕活動。
還有一些華裔家庭相約以每家各出一道菜色的Potluck方式慶祝，取代以往在餐廳吃大餐，每家只花不到20元的材料費，即可享用在餐廳可能需要幾百元才能買到的大餐。
大溫地區有不少需要門票入場的聖誕活動，隨着物價上漲，一些主辦單位亦調高了門票。住在列治文的詹女士說，她和女兒為了節省開支，今年只去不需門票的聖誕燈活動，例如在高貴林的拉法奇湖聖誕燈(Lights at Lafarge)，以及本那比鄉村博物館(Burnaby Village Museum)的古蹟聖誕活動，這兩處活動不用入場費，而且燈飾主題多，不輸給其他需要門票的活動。
詹女士表示，以本那比鄉村博物館為例，她第一次和女兒一同前往，得悉如何自列治文轉搭巴士到該地點後，她又組織了「第二團」，這一次她是帶着平時一起運動的朋友一同前往，大家都對大溫地區有如此免費的聖誕活動感到新鮮。
聖誕節前後是家人及朋友相聚的時候，幾個華人家庭相約去餐廳大吃一頓，也逐漸形成了華人過節的習慣。
張女士昨日就參加了由長輩主辦的Potluck活動，她說，參加活動的家庭大家各自在群組列出各自將「貢獻」的拿手好菜，如此一來，大家準備的菜色就不會重覆，而且還能顧及有前菜、冷菜、熱菜、湯和主食。
張女士指出，當每個家庭都拿出自己最拿手的一道菜，即可組合成餐廳都很難買到的精緻大餐。張女士表示，她有時和朋友在外面吃一頓火鍋，每人至少需要花70元至80元，但這次她只花了幾十元購買了蛋糕，有好幾個家庭則說，只花了20多元購買材料，即做好拿手的炒米粉及素四神湯等等，比起在餐廳吃飯，節省不少。
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