• 2023.11.24
    星期五

大學食物賙濟庫需求大增
UBC﹕求助學生年漲一至三倍 SFU﹕設社區冰箱供學生居民使用

[2023.11.24] 發表
SFU本拿比山主校區學生會大樓裏有一台社區冰箱。其中的食物不僅被學生免費使用,還被居住在該地區的居民使用。(資料圖片)

【明報專訊】儘管通脹率緩慢放緩,但食品成本卻沒有那麼快下降,這導致大溫地區愈來愈多的學生向食物賙濟庫尋求幫助。西門菲沙大學(SFU)指,食物捐贈冰箱不僅學生使用,還有住在周邊的長者使用;卑詩大學(UBC)指,疫情以來食物賙濟庫的需求最多增長3倍。

SFU和UBC都在各自的校園提供一些免費食物,並表示需求一直在穩步攀升。

兩間學校的學生團體都表示,他們聽到學生們的心碎故事,學生們必須在支付醫療費、學費、房租或吃飯之間做出選擇。

SFU 學生會負責對外和社區事務的副主席布拉爾(Navleen Brar)表示,本拿比山主校區學生會大樓裏有一台社區冰箱。她指,該冰箱不僅被學生使用,還被居住在該地區的居民使用,包括一些長者。

她說:「我們社區中也有一些年長的成員帶着購物袋過來,他們將這視為一周的雜貨購物。他們真的沒有辦法去其他地方。」

布拉爾又說,他們還為學生提供免費早餐,分發食物券,並表示義工會為在學生會大樓內學習的學生提供零食,讓他們在課間補充能量,「很明顯,我們校園面臨嚴重的糧食不安全危機。」

她表示,他們也看到許多國際學生尋求支持,並指出許多人正在努力迴避與需要幫助相關的恥辱。

她接受CityNews採訪時說:「我會注意到,臨近傍晚時,周圍沒有那麼多人時,會有一些國際學生來使用冰箱,而不是在高峰時段。當她去冰箱那裏備貨時,通常已經有人在排隊了。」

不過,她又說,冰箱裏的物品是透過捐款和附近雜貨店的捐贈來儲存的。有時他們能得到的只是麵包,「我認為,這對於日復一日的需求甚至一整天來說都是不可持續的。」

UBC學生服務部高級經理辛普森(Kathleen Simpson)則表示,自疫情爆發以來,該校食物賙濟庫的需求每年都增加一倍甚至三倍。

她說:「去年幾乎每個月我們都看到比前一年有所增長,今年這種趨勢也是如此。」

辛普森認為,人們印象中「飢餓的學生」這一形象現實中已經持續很長時間了。

她指:「我認為,當然現在這個問題引起了很多關注,但對於一些學生,他們可能無法帶來維持生計所需的收入,這一直是一個長期存在的問題,尤其是在溫哥華」。

她補充指,對抗通脹是一把雙刃劍,「實際上對我們造成了雙重打擊,由於食品雜貨的成本,愈來愈多的人來到食物賙濟庫,但另一方面,我們購買需要分發的食品雜貨的成本也上升了」。

兩間學校都不確定解決糧食不安全的辦法是什麼,但都同意更多的資金和政府干預將有助於這些計劃的擴大和成功。

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